Lagi mencari ide resep pesmol ikan lele dengan timun dan wortel tanpa kupas kulit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan lele dengan timun dan wortel tanpa kupas kulit yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain bergizi karena terbuat dari ikan, pesmol juga memiliki rasa yang enak dan bikin ketagihan. Kamu dapat membuat pesmol dari segala jenis Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas. Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan lele dengan timun dan wortel tanpa kupas kulit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan lele dengan timun dan wortel tanpa kupas kulit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol ikan lele dengan timun dan wortel tanpa kupas kulit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit:
- Siapkan 1 ekor nila (saya ganti 4 ekor lele goreng)
- Ambil 1 buah timun lokal
- Sediakan 1 buah wortel lokal
- Ambil 1 helai daun bawang
- Sediakan 6 buah cabe rawit utuh
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri (saya: 2 butir kemiri)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 helai daun salam
- Gunakan 3 helai daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai (saya tidak pakai)
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm fibercream saya ga pakai
- Gunakan 150 ml air (saya pakai 200 ml air)
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm gula
Jika seperti ini maka duri dan kepala taadi harus digiling halus. dibuat menjadi tepung. Tentunya, acar timun dan juga acar wortel memilki banyak sekali manfaat yang sangat baik untuk tubuh kita. Manfaat ini dapat diperoleh dengan cara mengkonsumsi acar sebagai menu sampingan, ataupun bisa juga anda makan begitu saja, sebagai camilan, namun jangan terlalu banyak. Deskripsi Ikan Lele si Ikan Berkumis nan Kaya Manfaat.
Cara menyiapkan Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit:
- Siapkan bahan. Haluskan bawang putih, nawang merah dan jahe.
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan air dan semua bumbu cemplung.
- Sambil menunggu mendidih, potong-potong wortel dan timun memanjang. Saya tidak buang kulit timun dan kulit wortel. Biji timun juga ikut dimasak😊. Setelah mendidih masukan timun, wortel,1/2 sdm garam dan 1/2 sdm gula.
- Masukan lele dan irisan daun bawang, masak sampai mendidih dan lelenya dibalik sekali saja.
- Pesmol lele dengan timun dan wortel tanpa kupas kupas kulit sudah matang, siap dijadikan menu makan siang.😊
Ikan lele atau yang dalam bahasa latinnya disebut dengan Dalam bahasa inggris, ikan lele disebut dengan catfish karena memiliki kumis seperti pada kucing. Semua spesies lele juga tidak bersisik, kulitnya halus dan di tutupi lendir. Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Masakan ini enak bgt, gurih dan masuk ke semua jenis ikan loh. Cara pemijahan ikan lele hampir sama dengan ikan air tawar lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan lele dengan timun dan wortel tanpa kupas kulit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
