Lagi mencari ide resep putri ayu (putu ayu) pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putri ayu (putu ayu) pandan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita hanya mengenal kue putu tepung beras yang berwarna putih menarik yang di dalamnya berisi gula merah sisir. Untuk melengkapi gizi keluarga, sekali waktu cobalah bikin bubur kacang. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun Aneka jenis resep putu ayu di bawah ini dapat Anda coba kelezatannya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putri ayu (putu ayu) pandan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan putri ayu (putu ayu) pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah putri ayu (putu ayu) pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putri Ayu (Putu Ayu) Pandan memakai 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Putri Ayu (Putu Ayu) Pandan:
- Ambil Bahan A (kukus)
- Siapkan 200 gr Kelapa parut putih (buang kulit)
- Siapkan 1/2 sdm maizena
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Bahan B (kocok)
- Ambil 2 butir Telur
- Gunakan 75 gr gula
- Gunakan 1/2 sdt pasta vanili
- Ambil 1/2 sdt SP
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan C (masak/rebus)
- Sediakan 65 ml santan kara
- Siapkan 35 ml air + 1 sdt pasta pandan (me: air daun suji dan pandan)
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Bahan D : (ayak)
- Sediakan 100 gr terigu protein sedang (segitiga biru)
- Ambil 25 gr tepung beras
Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu. Yuk ikuti cara buat putu ayu hijau pandan. Resep cara bikin kue putu ayu wangi pandan sederhana dan hanya menggunakan bahan bahan sederhana seperti tepung terigu, gula pasir, telur ayam, dan lainnya. Kue putu ayu atau terkadang juga sering disebut sebagai kue putri ayu adalah penganan yang terbuat dari tepung yang dikukus bersama dengan kelapa parut.
Cara membuat Putri Ayu (Putu Ayu) Pandan:
- Siapkan cetakan, oles dengan sedikit minyak. Sisihkan
- Aduk rata semua bahan A, kemudian kukus. Angkat dan dinginkan.
- Tata kelapa parut/bahan A ke dasar cetakan, ditekan2 sedikit supaya padat.
- Masak semua bahan C. Dinginkan.
- Kocok semua bahan B sampai mengembang, kental, putih dan kaku.
- Masukkan bahan D (tepung) dalam 3x, kocok dengan speed rendah atau aduk manual sampai rata.
- Masukkan bahan C (santan) dalam 3x, aduk dengan teknik aduk balik menggunakan spatula sampai rata.
- Panaskan kukusan dengan api besar. Bungkus tutup panci dengan serbet supaya air tidak menetes.
- Masukkan adonan kedalam cetakan hingga hampir penuh (adonan kental, tidak meleber)
- Kukus selama 10-15 menit sampai matang. Keluarkan dari kukusan.
- Siap dinikmati
Ada beragam versi kue putu ayu ini namun secara umum kue putu ayu biasanya identik dengan warna hijau dan putih serta beraroma pandan. Cara membuat putu ayu dengan resep putri ayu ini pun sama karena hanya beda secara penyebutannya saja. Zaman dahulu kala, warna hijau dan aroma pandan kue ini didapat dari hasil menumbuk puluhan lembar daun suji dan daun pandan untuk diambil sarinya. Putu Ayu Mawar, Enak dan Lumbut. Untuk pengiriman disarankan menggunakan Gojek karena produk yg kami jual fresh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putri Ayu (Putu Ayu) Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
