Anda sedang mencari ide resep roti boy/roti toping cream kopi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti boy/roti toping cream kopi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti boy/roti toping cream kopi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti boy/roti toping cream kopi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Roti Boy Roti Kopi. Смотреть позже. Roti Boy memproduksi roti boy sebagai produk pertama mereka, lengkap dengan tanda tangan pemilik. Roti boy juga digunakan sebagai nama generik dari resep roti ala Meksiko yang menjadi dasarnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti boy/roti toping cream kopi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti boy/roti toping cream kopi menggunakan 16 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti boy/roti toping cream kopi:
- Gunakan 250 gr terigu cakra kembar
- Ambil 50 gr gula pasir
- Gunakan 1 bungkus fermipan, saya coba 1/2 kurang mengembang
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 40 gr mentega
- Siapkan 100 ml susu cair uht putih
- Sediakan Untuk topingnya
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 120 gr mentega
- Sediakan 1 bungkus white coffee bubuk+1 sdm air panas untuk melarutkan
- Siapkan 120 gr terigu biasa
- Ambil 100 gr gula halus
- Ambil Bahan isian
- Sediakan Selai coklat/ meses butir, selai strawbery, mentega
Kembali ke resep roti kopi ini. Satu hal yang saya pelajari disini adalah ketika adonan diuleni hingga benar-benar licin, dan difermentasikan dengan waktu lebih lama dari biasanya maka hasilnya adalah roti yang sangat lembut. Ayak tepung terigu protein tinggi dan sedang serta susu bubuk, lalu tambahkan gula, telur dan ragi instant, kemudian tuang susu cair. Awalnya, roti ini dipopulerkan oleh toko roti atau bakery dari Malaysia yang bernama Rotiboy.
Langkah-langkah membuat Roti boy/roti toping cream kopi:
- Campur tepung cakra, ragi fermipan, gula pasir, garam, susu bubuk. Aduk rata
- Masukan telur lalu aduk kembali. Setelah itu masukan susu cair sedikit-sedikit sampai habis sambil terus diuleni.
- Masukan mentega dan uleni terus sampai kalis. Tidak lengket ditangan dan wadah. Diamkan sampai mengembang 2 kali lipat.
- Jangan lupa wadah yang berisi adonan ditutup kain
- Sambil menunggu mengembang buat bahan topingnya
- Campurkan mentega, gula halus lalu di mix, boleh pakai mixer atau spatula sampai tercampur rata. Tambahkan telur dan aduk kembali. Lalu masukan larutan kopinya. Setelah rata masukan terigu. Aduk kembali. Masukan ke dalam plastik segitiga.
- Setelah mengembang adonan kita kempiskan dulu lalu bagi menjadi 16 bulatan.
- Isi tiap bulatan dengan isian yang ada. Diamkan kembali sampai mengembang
- Panaskan oven
- Sambil menunggu oven panas semprotkan bahan toping diatas roti yang sudah diisi dan mengembang lagi.
- Setelah oven panas masukan roti kedalam oven.
- Panggang sampai matang merata bagian atas dan bawah rotinya.
Dari situlah kudapan ini lebih familiar disebut dan menjadi terkenal di hampir seluruh Asia Tenggara seperti Singapura, Indonesia, Philipina bahkan hingga ke Korea Selatan. Fan Page For @Rotiboy Lover Indonesia fb.me/alilahkitchen. Untuk membuat toping : kocok mentega bersama dengan kopi instan dan gula halus, lalu masukkan semua bahan toping kecuali esense. Kalau sebelum ni asyik buat resepi roti jala, resepi roti john dan resepi roti puri, kali ni berubah sikit. Tambahan pula anak kat rumah ni memang hantu Apa yang lebih menariknya lagi, roti ni semua boleh buat sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti boy/roti toping cream kopi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
