Capcay Goreng simpel
Capcay Goreng simpel

Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng simpel memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Goreng simpel:
  1. Ambil 6 buah bakso
  2. Siapkan 1 sosis
  3. Ambil Ayam (me : skip)
  4. Ambil Sawi putih
  5. Gunakan 1 buah wortel
  6. Ambil Kol
  7. Sediakan Sawi hijau (me : skip)
  8. Ambil Bumbu :
  9. Gunakan 1/2 buah bawang bombay
  10. Sediakan 2 buah bawang putih
  11. Siapkan 1 buah bawang merah
  12. Siapkan 2 buah cabe besar
  13. Siapkan 2 buah cabe rawit
  14. Ambil 2 sdm saus tiram
  15. Ambil 1 sdt garam
  16. Ambil 1 sdt gula pasir
  17. Siapkan 1 sdt penyedap rasa
  18. Gunakan 1 sdt Lada bubuk
  19. Gunakan Sdkit ketumbar bubuk
  20. Ambil 2 sdm maizena cair
Cara menyiapkan Capcay Goreng simpel:
  1. Iris2 bawang bombay, bamer, baput & cabe. Potong2 dan cuci sayur, bakso & sosis.
  2. Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bawang… tumis sampai harum kemudian masukkan sayur, bakso & sosis masak sampe layu kemudian tambahkan sedikit air
  3. Masukkan garam, gula, saus tiram, penyedap rasa, lada & ketumbar bubuk kemudian koreksi rasa.. ketika sayur sudah empuk masukkan maizena cair masak hingga mengental
  4. Angkat & sajikan.. (ini kuah sngt sedikit & sangat kental yaa) enaak deeh 🤭

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!