Lagi mencari ide resep sayur sop telor puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop telor puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikut meramaikan lagi #FestivalRamadanCookpad bareng mamah cookpad sekalian #MudikOnline. puasa tinggal beberapa hari lagi, lebaran sudah di ujung mata. Sayur sop telur puyuh kesayangan andalan bunda buat anakĀ² dan pak suami. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Recipes Indonesia Sop Sayur Telur Puyuh Resep.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop telor puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur sop telor puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sop telor puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur sop telor puyuh memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur sop telor puyuh:
- Sediakan 10 butir telor puyuh yg sudah direbus
- Ambil 1/4 potong kubis/kol
- Ambil 2 buah wortel
- Ambil 5 buah buncis
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1 tangkai bawang daun seledri
- Gunakan 3 buah daun jeruk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt royco
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Air
Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi. Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja. Telur puyuh saya suka banget, kecil gak bikin mblenger sayangnya barang ini jaraaaaaaaaaaaaang sekali ada di tempat tinggal saya sekarang jadi seringnya cuman bikin sup a la Hallo Nurul.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur sop telor puyuh:
- Bersihkan dan potong2 sayuran, kupas telor puyuh. Cincang bawang putih dan bawang bombay.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum lalu tambahkan daun jeruk, wortel sampai matang, baru tambahkan air setelah air mendidih masukan kubis, buncis dan telor puyuh tambahkan bumbu2.
- Tes rasa. Kalau sudah pas taburkan bawang daun seledri, masak sebentar dan siap disajikan.
Lho kan masih banyak resep yang sudah nunggu untuk dicoba, bukan cuman sop he he. Ayo tunggu apa lagi. puyuhnya - Tuangkan sayur yang sudah diiris, (sayur kol, seledri, dan daun bawang). Selain memasukkan telur puyuh, masih ada bahan lain yang bisa anda masukkan didalamnya. Resep sayur tak hanya dibuat dengan mencampurkan cabai didalamnya. Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan menyehatkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sop telor puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!