Lagi mencari inspirasi resep rawon patah (pepaya mentah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon patah (pepaya mentah) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tantangan pertama dari FtC (FoodtographyClub) team Oktober "TeamLoe", aneka olahan PaTah (pepaya mentah), biasanya melimpah nih dirumah tapi udh sering dipanen jadi tinggal beberapa. Halo teman teman saya Asih dari Suwaru. Di video ini saya berbagi resep rawon sederhana ala desa yaitu rawon.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon patah (pepaya mentah), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rawon patah (pepaya mentah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rawon patah (pepaya mentah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rawon Patah (Pepaya Mentah) menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rawon Patah (Pepaya Mentah):
- Gunakan 1 pepaya mentah
- Siapkan 2 ons daging
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 8 bawang merah
- Ambil 3 kemiri utuh
- Siapkan 3 cabe kecil
- Ambil Seruas jari Laos
- Sediakan Seruas jari Jahe
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan Seiris pala
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 3 kluwek (yang ndak pahit)
- Gunakan 1 batang sere
- Gunakan 6 daun jeruk purut
- Ambil 2 ruas jari telunjuk kayu manis
- Gunakan 1 1/2 sdm Garam
- Siapkan 1/2 sdm Gula
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan 1 liter Air untuk kuah
Kali ini kita akan mempelajar cara menanam pepaya yang benar supaya cepat berbuah. Sebagai salah satu buah yang kaya akan vitamin dan juga mineral, pepaya sangat dicari oleh masyarakat untuk memenuhi gizi harian mereka. Cara menanam pepaya merupakan hal yang tidak sulit,tetapi jika anda menanamnya dengan baik dan benar akan menghasilkan buah yang Asal pohon pepaya sendiri bukan berasal dari indonesia tetapi asli amerika dan meksiko. Seiring waktu tumbuhan ini menyebar luas di kawasan tropis.
Cara menyiapkan Rawon Patah (Pepaya Mentah):
- Cuci bersih semua bahan
- Rebus daging sekitar 30 menit
- Siapkan bumbu, uleg/ blender hingga halus, untuk kluwek diicip dulu ya yang ndak pahit
- Potong dadu tipis pepaya dan daging yang sudah mateng
- Gongsong bumbu dengan sedikit minyak, beri sedikit air di sisa ulegan campur jadi satu, aduk terus hingga kandungan air hilang dan bumbu matang
- Masukkan semua bumbu dan bahan, beri air aduk rata masak hingga mendidih, matang dan sajikan 😋
- Pemotretan dulu yaa
- Cekrik
- Ini juga dan masih ada lagi sebenarnya 🤭 tapi ini aja dehh. Terimakasih ❤️
Pepaya tak hanya rasanya yang enak, buah ini juga memiliki banyak kandungan mineral dan vitamin loh. Apa saja manfaat pepaya yang sehat bagi tubuh? Buah pepaya ini berwarna oranye cerah dan memiliki rasa yang manis. Pepaya disukai karena rasanya yang manis dan bisa dikreasikan dengan. Pepaya, yang dalam istilah ilmiah disebut Carica, pepaya merupakan tanaman asli Amerika yang beriklim tropis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rawon patah (pepaya mentah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
