Sedang mencari inspirasi resep opor telur dan sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor telur dan sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor telur dan sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor telur dan sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor telur dan sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Telur dan Sayuran menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Telur dan Sayuran:
- Gunakan 6 buah telur ayam yang sudah di rebus
- Ambil 1 buah tahu matang / 100 gram
- Gunakan 7 buah buncis sesuai selera
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah kentang
- Gunakan 3 sdm santan kental
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 btang serai ambil putihnya sama
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Sediakan Gram dan gula jawa secukupnya
Selain rasa, kandungan gizi dari telur yang tinggi harus digabungkan juga dengan bahan lain yang sehat. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Opor telur adalah salah satu masakan dengan bahan utama telur khas Jawa berkuah kental dengan rasa gurih yang banyak disukai masyarakat. Resep Kare Sayuran Telur Puyuh, Rempahnya Terasa Banget!
Langkah-langkah menyiapkan Opor Telur dan Sayuran:
- Sangrai dulu ketumbar, kemiri dan kunyit lalu haluskan bersama bumbu halus lainnya
- Kupas telur tebus dan potong2sesuai selera sayuran dan tahu.
- Tumis bumbu sampai harum, kemudian masukkan telur, sayuran, tahu, daun salam, daun jeruk dan air secukupnya.
- Masak sampai mendidih kemudian tambahkan santan kental,garam dan gula jawa.
- Cicipi jika sudah pas taburi bawang merah dan matikan api.
- Notes: pada resep ini tidak pakai penyedap/MSG. Jika menginginkan penyedap rasa bisa ditambahkan.
Bingung memasak menu sayur hari ini? Blog Resmi dari RM Bu Ranti yang menyediakan masakah khas "Opor Ayam Goreng Ingkung Utuh dan Belah. Diposting oleh Opor Ayam Goreng BU RANTI di. Opor telur enak khas Jogja siap dinikmati. Baca Juga : Resep Sop Telur Puyuh Lezat dan Nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor telur dan sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
