Lagi mencari ide resep kue putri ayu empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue putri ayu empuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue putri ayu empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue putri ayu empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kue putri ayu ini,merupakan kue jajanan pasar,yang mana termasuk kategori kue tradisional,meskipun kue tradisional,tapi kue putri ayu ini ga lekang di telan. Tampilan dan rasa kue putu /putri ayu yang pas adalah sedikit manis dan saat dikunyah tidak lengket. Penggunaan Cake emulsifier yang kebanyakan juga dapat mengakibatkan kue putri ayu anda menjadi lembek dan lengket, sehingga kurang enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue putri ayu empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue putri ayu empuk memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue putri ayu empuk:
- Siapkan 200 gr tepung terigu segitiga biru
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 1 butir kelapa yg muda diparut
- Sediakan 1 bungkus santan instant (me: Kara)
- Gunakan 200 ml air (untuk melarutkan kara)
- Sediakan 1 sdt Sp
- Ambil Pasta pandan
- Ambil secukupnya Garam
Penggunaan keju parut dan kacang sebagai variasi tentunya ya sis, jika tidak ada yang tidak benar. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat.
Langkah-langkah membuat Kue putri ayu empuk:
- Kukus parutan kelapa dicampur sejumput garam. Kukus 15 menit. Dingin kan.
- Mixer dgn kecepatan tinggi telor, gula dan sp sampai mengembang putih berjejak.
- Masukkan larutan santan, terigu dengan diayak supaya tidak bergerindil, Mixer dgn kecepatan paling rendah. Mixer sebentar saja supaya tercampur rata. Masukkan Pasta pandan secukupnya. Aduk sampai adonan berwarna hijau rata.
- Masukkan kelapa yg udah dikukus kedalaman cetakan, sebelumnya udah dioles tipis dgn minyak goreng. Tekan2 supaya kelapa padat. Masukkan adonan diatas kelapa. Kukus selama 20 menit. Tutup kukusan dibungkus pake serbet. Supaya uap air engga jatuh ke kue. Angkat dan dinginkan. Keluarkan kue dari cetakan.
Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus. Kue putri ayu merupakan kue tradisional atau jajanan pasar yang sering kita jumpai di masyarakat. Kue ini termasuk kue basah yang lezat karena memiliki cita rasa tersendiri, terlebih jika dibuat oleh ahlinya. Kue putri ayu yang terbuat dari bahan-bahan alami sangat lezat dinikmati. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue putri ayu empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
