Lagi mencari ide resep oseng tempe & tekokak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tempe & tekokak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tempe & tekokak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng tempe & tekokak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng tempe & tekokak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Tempe & Tekokak memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng Tempe & Tekokak:
- Gunakan 1 papan tempe, potong kotak
- Siapkan 100 gr tekokak
- Sediakan 3 cabe ijo
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit utuh,
- Gunakan 4 siung bawang merah, iris2
- Ambil 2 siung bawang putih, iris2
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdm saus tiram
- Gunakan Garam, gula, merica dan kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Air dan minyak goreng
Cara menyiapkan Oseng Tempe & Tekokak:
- Goreng tempe, bersihkan tekokak dari tangkainya, iris2 bawang dan cabe
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukkan tekokak, cabe ijo dan cabe rawit utuh
- Tambahkan secukupnya air, masak hingga tekokak 1/2 matang, masukkan tempe
- Tambahkan bumbu2, aduk rata, masak hingga matang, koreksi rasa, angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Tempe & Tekokak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
