Lagi mencari ide resep chiken katsu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chiken katsu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiken katsu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chiken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chiken katsu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chiken Katsu menggunakan 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chiken Katsu:
- Ambil 500 gr Ayam Filet (me bagian dada)
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 200 gr tepung panir (roti)
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the However, preparing chicken katsu is like cooking pasta. You need to master a few basic techniques to get the. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply irresistible.
Langkah-langkah membuat Chiken Katsu:
- Cuci bersih ayam filet lalu lumuri dengan perasan air jeruk kemudian bilas kembali dan potong membentuk kotak ataupun sesuai selera yang penting agak melebar
- Kemudian siap kan bahan bahan di dalam wadah kocok lepas 2 butir telur beri sedkit penyedap rasa
- Aduk tepung terigu dan penyedap rasa sampai tercampur rata
- Ambil satu potongan ayam masukan ke dalam tepung lalu masukan ke dalam telur terahir ke dalam tepung panir agak di tekan tekan supaya tepung nya menempel sempurna
- Lakukan sampai potongan ayam habis
- Siapkan minyak goreng biarkan panas kemudian goreng menggunakan api sedang sampai ayam mateng berwarna kuning keemasan
- Punya ku gak di goreng semua.. di simpan di dalam wadah tertutup dalam frezer kalo lagi pngen tinggal goreng… Praktis untuk anak anak makan 😁
- Sajikan Chiken Katsu dengan tambahan saus ataupun mayonise 💞💞
Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles. The simple recipe is made with only five ingredients. Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with shatteringly crisp breading, served with a sweet-tangy sauce that keeps you coming. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chiken katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
