Garang Asam (tanpa bungkus daun pisang)
Garang Asam (tanpa bungkus daun pisang)

Lagi mencari inspirasi resep garang asam (tanpa bungkus daun pisang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asam (tanpa bungkus daun pisang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

GARANG ASEM AYAM masak tanpa bungkus daun pisang. Resep Pepes Ayam Tanpa Daun Pisang. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asam (tanpa bungkus daun pisang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan garang asam (tanpa bungkus daun pisang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat garang asam (tanpa bungkus daun pisang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garang Asam (tanpa bungkus daun pisang) menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Garang Asam (tanpa bungkus daun pisang):
  1. Gunakan 1 ekor Ayam (potong selera)
  2. Siapkan 1 runtuy Kemangi (petiki)
  3. Ambil 20 bh Cabe Rawit Merah
  4. Sediakan Garam + Kaldu Bubuk
  5. Ambil Bumbu Cemplung :
  6. Siapkan 3 lbr Daun Salam
  7. Ambil 5 lbr Daun Jeruk
  8. Siapkan 1 ruas Jahe (memarkan)
  9. Siapkan 1 ruas Lengkuas (memarkan)
  10. Gunakan 2 btg Serai (memarkan)
  11. Gunakan Haluskan :
  12. Gunakan 4 sg BaMer
  13. Gunakan 3 sg BaPut
  14. Siapkan 2 btr Kemiri
  15. Siapkan Bumbu Iris :
  16. Siapkan 6 sg BaMer
  17. Ambil 2 sg BaPut
  18. Sediakan 10 bh Belimbing Wuluh
  19. Sediakan 5 bh Tomat Hijau

Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. Selain itu, ada pula garang asem yang menggunakan santan dan ada pula garang asem bening tanpa santan.

Cara membuat Garang Asam (tanpa bungkus daun pisang):
  1. Rebus ayam hingga matang, sisihkan air rebusannya
  2. Tumis bumbu halus, bumbu iris(kec. belimbing), bumbu cemplung hingga harum
  3. Masukan ayam, aduk rata
  4. Tuang air rebusan lalu tambahkan belimbing wuluh, cabe, dan bumbu, masak hingga mendidih
  5. Sesaat sebelum diangkat masukan kemangi
  6. Sajikan panas dengan taburan kemangi

Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Terlebih garang asam sendiri sekarang mempunyai beberapa varian yang semakin membuat makanan ini digemari dari berbagai kalangan. GARANG ASEM AYAM masak tanpa bungkus daun pisang. CARA MUDAH DAN SIMPLE memasak garang asam ayam tanpa daun pisang tanpa mengurangi. Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang asem.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan garang asam (tanpa bungkus daun pisang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!