Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung saus mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung saus mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng tepung saus mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Saus Mentega menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Saus Mentega:
- Siapkan 1 kg ayam, potong2 kecil
- Sediakan 1 bh jeruk lemon, ambil airnya
- Siapkan 1 butir telur, kocok
- Siapkan Bahan tepung (Campur rata) :
- Sediakan 8 Sdm tepung terigu
- Ambil 1 1/2 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu jamur dan merica
- Ambil Bahan saus mentega :
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay, iris2
- Sediakan 8 sdm saus inggris
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan 2 sdm margarine
- Ambil secukupnya Kaldu jamur dan garam
Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Mentega:
- Rendam ayam dengan air lemon kurleb 15 menit, bilas bersih, tiriskan
- Masukkan ayam kedalam telur dan ke tepung, goreng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan
- Campur semua bahan saus kecuali bawang bombay
- Tumis bawang bombay dengan 1 sdm margarine hingga harum dan berwarna kecoklatan, masukkan campuran saus, koreksi rasa, matikan api
- Tuang saus mentega keatas ayam goreng 😁
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
