Sedang mencari inspirasi resep manisan mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan mangga yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan mangga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan manisan mangga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Makanan yang satu punya tekstur kenyal, rasanya asam Biasanya mangga yang dijadikan manisan itu masih tergolong muda, supaya cita rasa asam lebih. Manisan ini memiliki perpaduan rasa manis, pedas, asin, serta asam yang dominan. Sebenarnya, banyak toko-toko yang menyediakan manisan mangga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan manisan mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Manisan mangga memakai 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Manisan mangga:
- Ambil 4 buah Mangga muda
- Sediakan 20 buah Cabe rawit
- Ambil Terasi 1 buah, dipanggang
- Gunakan 1 sdm Garam
- Gunakan 250 gram Gula
Manisan mangga merupakan salah satu olahan makanan yang cukup populer di Indonesia. Banyak orang membuatnya sendiri di rumah. Sejumlah orang juga membuka usaha menjual olahan mangga. Musim mangga tiba, bagi anda yang memiliki pohon mangga dirumah dan baru berbuah mangga muda bisa dijadikan manisan yang segar.
Cara membuat Manisan mangga:
- Kupas mangga, cuci bersih, rajang sesuai selera lalu rendam dengan air tambahkan garam 1 sdm, aduk rata diamkan 1 malaman
- Setelah itu, buang air, tiriskan mangga
- Ulek cabe rawit dan terasi dan 1 sdt garam
- Rebus air 2 gelas hingga mendidih lalu masukkan bumbu ulek tadi, biarkan hingga matang
- Setelah agak dingin masukkan ke dalam mangga yang sudah ditiriskan lalu tambahkan gula, aduk rata biarkan di dalam kulkas
- Manisan mangga siap disantap
Sebelum mengulas cara membuat manisan mangga muda yang segar dan menyehatkan, mari kita bahas terlebih dahulu karakteristik dari buah mangga. Manisan mangga sendiri juga bukanlah makanan yang langka, di supermarket seringkali saya menemukan manisan mangga di jual dalam stoples-stoples kaca, berwarna kuning merona dan. Kupas mangga muda dan potong tipis tipis atau sesuai selera. Rendam dengan air garam dan usahakan semua mangga terendam. Itulah rekomendasi resep manisan mangga dan tahapan pembuatannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan manisan mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
