Sedang mencari inspirasi resep putu ayu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan putu ayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan putu ayu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Putu ayu menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Putu ayu:
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 130 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Sediakan 1/2 sdt sp
- Ambil 200 gr terigu
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan 100 ml santan
- Siapkan 1 sdt pasta pandan
- Ambil 1/2 kelapa parut
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
Cara Membuat Kue Putu Ayu Original. Kue putu ayu biasanya berbentuk bunga dan memiliki warna cerah seperti merah muda, hijau dengan sedikit hiasan berwarna putih. Berikut ini berbagai resep putu ayu yang bisa kamu buat di rumah. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak.
Cara menyiapkan Putu ayu:
- Pertama campur tepung maizena,garam & kelapa parut hingga rata.kukus 15 menit,sisihkan.
- Mix telur,gula,vanili & sp hingga mengembang (mix sekitar 10 menit)
- Tambahkan air,santan & pasta pandan yg telah di campur rata.mix kembali hingga rata
- Tambahkan tepung terigu& baking powder,mix sebentar asal rata.matikan
- Tata kelapa parut yg telah di kukus di dalam cetakan yg telah di oles minyak goreng.
- Tuang adonan putu ayu pada cetakan yg telah berisi kelapa parut.kukus 30 menit,angkat
- Keluarkan putu ayu dari cetakan
Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Putu Ayu is one of the popular street food and snacks in Indonesia. It is so much easier to make I happened to have purple yam (ube) at home and so that's what I used to make this putu ayu. Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini sangat mudah didapatkan, dimana anda bisa membelinya di pasar atau toko kue terdekat. Letak keistimewaan kue putu ayu terletak pada isinya yang berupa gula jawa pada tengahnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat putu ayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
