Anda sedang mencari inspirasi resep oseng mie tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mie tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mie tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng mie tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng mie tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng Mie Tempe memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng Mie Tempe:
- Sediakan 100 gr mie basah
- Sediakan 1 papan tempe, potong dadu
- Gunakan 5 tangkai sawi hijau
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Ambil 4 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Sediakan 2 sdt kecap soyu
Langkah-langkah membuat Oseng Mie Tempe:
- Siapkan semua bahan yg akan digunakan
- Tumis bumbu hingga harum dan matang, tambahkan tempe
- Masukkan mie basah dan sawi, tambahkan air. Aduk rata
- Tambahkan kecap asin, garam, kaldu dan kecap soyu. Masak hingga bumbu meresap, kuah menyusut. Koreksi rasa
- Aduk agar tercampur rata,. Angkat dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng mie tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
