Anda sedang mencari ide resep pepes kerang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes kerang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes kerang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes kerang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Keberadaan kerang ini juga cukup mudah ditemukan, entah dalam bentuk yang masih mentah atau Berikut ini adalah sebuah resep yang bisa anda coba buat di rumah. sebuah menu pepes kerang. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Kerang memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Kerang:
- Ambil Bahan Utama:
- Siapkan 1/2 kg kerang
- Gunakan 1 butur telur
- Gunakan Daung pisang dan pengikatnya (biting)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe merah besar
- Sediakan 10 cabe merah keriting
- Gunakan 20 cabe rawit merah (10 diuleg dan 10 dibiarkan utuh)
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 4 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu Penyedap:
- Ambil 1,5 sdt garam
- Siapkan 1 sdt penyedap jamur
- Sediakan 1/2 sdt gula
Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga. Jadi bersyukurlah jika Anda datang kesini, sehingga bisa mencobanya sekali jadi dan langsung enak. Pepes merupakan salah satu olahan ikan yang sangat disukai di Indonesia. Yuk simak resep pepes ikan tongkol daun kemangi tersebut di sini.
Cara membuat Pepes Kerang:
- Siapkan dan bersihkan kerang
- Siapkan bumbu-bumbu lainnya.
- Haluskan semua cabe, bawang putih dan kemiri. Setelah halus tambahkan daun bawang yang sudah dirajang, bumbu penyedap dan telur. aduk sampai rata. Tes rasa, jika sudah OK, masukkan kerang, aduk sekali lagi agar semua bahan-bahan tercampur rata.
- Siapkan daun pisang dan pengikatnya serta cabe rawit merah utuh.
- Ambil satu sendok campuran bahan lalu bungkus dengan rapi dan masukkan dandang pengukus. Kukus sampai matang 20-30 m3nit. Diamkan sampai dingin. Lalu bakar di atas pemanggang sampai 2 sisi kering. Siap dihidangkan.
Pepes Ikan nila yang akan kita buat adalah pepes spesial dengan aroma jeruk nipis untuk penghilang baru amis dari ikan ditambah dengan aroma daun pisang dan daun kemangi yang tidak akan. Raja Pepes Rm Pasundan Cab I. Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings. The banana-leaf package containing food is secured with lidi seumat (a small nail made from central rib of coconut-leaf), and then steamed or grilled on charcoal. Lihat juga resep Pepes tahu ayam enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Kerang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
