Lagi mencari ide resep garang asem ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan garang asem ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Salah satu menu khas dari kota Surabaya yang segar dan lembut di mulut saat memakannya. Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang asem. Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa, banyak variasi seperti resep garang asem.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garang asem ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Garang asem ceker menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Garang asem ceker:
- Siapkan 20 ceker, rebus sebentar, cuci
- Gunakan 1 lt air
- Sediakan 500 ml santan
- Sediakan Bumbu cemplung 1 :
- Sediakan 2 lb daun salam
- Ambil 5 lb daun jeruk
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan Bumbu cemplung 2 :
- Ambil 5 buah cabe merah, potong serong
- Siapkan 5 buah cabe hijau, potong serong
- Sediakan 5 buah tomat, belah 4 masing2
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan Bumbu tumis :
- Gunakan 5 buah bawang putih, iris tipis
- Ambil 5 buah bawang merah, iris tipis
- Ambil Minyak utk menumis
Sudah pernah mendengar Garang Asem belum?…. Bagi Anda yang tinggal diluar Jawa Tengah dan samasekali Garang Asem secara tradisional umumnya dibuat dari bahan dasar daging ayam yang. Baca Garang Asem dari Kamvret Stories di LINE WEBTOON. Kompilasi Komik-komik Eka dan Pus dkk, serta seluruh makhluk di dalam Kamvret Multiverse.
Cara membuat Garang asem ceker:
- Rebus air, setelah mendidih masukan ceker, tunggu mendidih kembali. Setelah mendidih, kecilkan api, masukan bumbu cemplung 1, tutup panci dan rebus 15 menit
- Sementara itu tumis bumbu sampai harum, sisihkan
- Setelah 15 menit, masukan bumbu tumis, dan bumbu cemplung 2 serta santan. Besarkan api, tunggu mendidih kembali, kemudian cek rasa. Kecilkan api lagi, tunggu 10 menit agar bumbu matang dan meresap
- Selamat mencoba
Yuk, baca sekarang di Kanvas dan dukung. Sayur Asem Kacang Merah Ceker, Segar Sedapnya Pasti Disuka. Jangan Sampai Salah Membersihkan Ceker Ayam, Ikuti Cara Mudah Ini! Masakan Ayam Pasti Lebih Enak Kalau Tahu. Garang asem (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦫꦁꦲꦱꦼꦩ꧀, garang asem) merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang asem ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!