#12 Sayur Daun Ubi Tumbuk khas Sumatera, Melayu (Daun Singkong)
#12 Sayur Daun Ubi Tumbuk khas Sumatera, Melayu (Daun Singkong)

Sedang mencari inspirasi resep #12 sayur daun ubi tumbuk khas sumatera, melayu (daun singkong) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #12 sayur daun ubi tumbuk khas sumatera, melayu (daun singkong) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #12 sayur daun ubi tumbuk khas sumatera, melayu (daun singkong), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan #12 sayur daun ubi tumbuk khas sumatera, melayu (daun singkong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #12 sayur daun ubi tumbuk khas sumatera, melayu (daun singkong) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan #12 Sayur Daun Ubi Tumbuk khas Sumatera, Melayu (Daun Singkong) memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #12 Sayur Daun Ubi Tumbuk khas Sumatera, Melayu (Daun Singkong):
  1. Ambil sayur daun ubi keriting / daun singkong
  2. Ambil santan kental
  3. Siapkan santan cair
  4. Gunakan Garam
  5. Siapkan Mecin !!! 😜
  6. Gunakan kembang kecombrang (kencong) cincan kasar (potong sesuai selera)
  7. Sediakan cempokak, takokak (mirip leunca) di geprek asal kasar
  8. Sediakan sere
  9. Ambil daun salam
  10. Siapkan Bahan yg di haluskan
  11. Ambil cabe merah
  12. Gunakan bawang merah
  13. Sediakan bawang putih
  14. Sediakan ketumbar
  15. Siapkan kunyit
Cara menyiapkan #12 Sayur Daun Ubi Tumbuk khas Sumatera, Melayu (Daun Singkong):
  1. Cuci bersih daun singkong dan tumbuk (atau di blender kasar), untuk rasa pasti lebih nendang ditumbuk ya, jangan diperas, kalau diperas hilang aroma daun tumbuk nya. Sisihkan
  2. Siapkan panci ukuran sedang dan masukkan semua bahan, bumbu halus, 200mil air, santan cair, sere, daun salam dan daun ubi/singkong yg sdh ditumbuk, cempokak tumbuk, kecombrang, garam, mecin, rebus hingga harum kira2 10 menit.
  3. Setelah mendidih 10 menit lalu masukkan santan kental, aduk sampai mendidih dan check rasa.
  4. Cocok pakai nasi hangat yg pulen dan ikan asin. Selamat menikmati

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #12 sayur daun ubi tumbuk khas sumatera, melayu (daun singkong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!