Lagi mencari inspirasi resep kacang bawang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang bawang goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang bawang goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kacang bawang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tujuannya adalah supaya aroma bawang putih dapat melebur ke minyak dan membuat kacang goreng menjadi. Enak tidaknya kacang bawang ini juga tergantung pada kualitas minyak gorengnya, sehingga gunakan minyak goreng dengan kualitas bagus, jangan pakai minyak goreng curah karena nanti. Di pasar ini, banyak penjual bawang goreng kemasan skala rumahan seperti kami.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kacang bawang goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kacang bawang goreng menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kacang bawang goreng:
- Gunakan 1 kg kacang tanah kupas
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 8 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 2 sdt garam (me,1,5 sdm himsalt)
- Ambil 1,3 Ltr santan dari 1 butir kelapa parut (bs santan instant+air)
- Siapkan 1 bks masako (me, skip)
- Sediakan 2 sdt gula pasir (me, skip)
- Ambil 1 liter minyak goreng
- Ambil Taburan :
- Sediakan 8 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 10 lembar daun jeruk purut, iris halus
Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan. Panaskan minyak yg banyak lalu goreng sampai kecoklatan. Bawang goreng is an Indonesian crispy fried shallots condiment, a popular garnishing to be sprinkled upon various dishes of Indonesian cuisine. It is quite similar to crisp fried onion.
Langkah-langkah menyiapkan Kacang bawang goreng:
- Siapkan bahan-bahan saya buat 1/2 resep. Masak santan, daun jeruk, garam (himsalt), bawang putih sampai mendidih. Aduk-aduk sesekali mencegah santan pecah. Angkat.
- Tuang ke dalam kacang tanah. Biarkan 1 jam supaya bumbu meresap. Angkat tiriskan.
- Goreng dalam minyak panas sampai kacang terendam dan api sedang. Biarkan sebentar lalu aduk-aduk biar matangnya rata.Setelah warna agak kuning, angkat dan tiriskan minyaknya dengan tissue serap minyak.
- Goreng bawang putih dan daun jeruk buat taburan. Sebentar aja cepat angkat,tiriskan minyaknya gunakan tissue dapur serap minyak.
- Setelah dingin taburkan pada kacang goreng, aduk. Siap dinikmati. Atau masukkan ke toples kedap udara.
Bawang goreng mungkin makanan yang satu ini sudah tidak asing di telinga Anda. Bawang merupakan bumbu yang wajib ada di setiap masakan. Bawang goreng juga sering biasa dijadikan. Bawang goreng dengan pilihan terlengkap kini hadir di website Ralali.com. Tersedia bawang goreng dari bebagai macam produk pilihan dengan kualitas terbaik di website Ralali.com yang dapat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kacang bawang goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
