Lagi mencari ide resep sayur bening kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening kangkung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bening kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur bening kangkung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Bening Kangkung menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Bening Kangkung:
- Sediakan 1 ikat kangkung. Petik daun, cuci, tiriskan
- Siapkan 5 butir bawang merah, rajang
- Siapkan 3 siung bawang putih, rajang
- Siapkan 2 ruas jari kunci, haluskan
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (opsional)
- Siapkan Air
Cara membuat Sayur Bening Kangkung:
- Rebus air hingga mendidih.
- Masukkan kangkung, bawang merah, bawang putih dan kunci yang sudah dihaluskan.
- Tunggu hingga air mendidih lagi ⥠kangkung matang. Matikan api.
- Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk ⥠koreksi rasa. Sajikan.. Selamat mencoba đđ
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Bening Kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
