Lagi mencari inspirasi resep mochi isi kacang tanah enak, mudah dan anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mochi isi kacang tanah enak, mudah dan anti gagal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kami punya resep mudah kue mochi isi kacang tanah yang bisa Anda coba di rumah. Kue mochi kacang tanah selain enak juga sangat gurih. Anda bisa menyajikan kue yang satu ini untuk kudapan keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mochi isi kacang tanah enak, mudah dan anti gagal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mochi isi kacang tanah enak, mudah dan anti gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mochi isi kacang tanah enak, mudah dan anti gagal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mochi isi kacang tanah enak, mudah dan anti gagal menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mochi isi kacang tanah enak, mudah dan anti gagal:
- Siapkan Bahan kulit mochi :
- Sediakan tepung ketan putih (saya pakai rose brand)
- Siapkan tepung maizena
- Gunakan gula pasir
- Gunakan garam halus
- Gunakan santan (saya pakai kara)
- Sediakan air
- Siapkan pasta makanan sesuai selera (boleh di skip)
- Sediakan Bahan isian mochi :
- Sediakan kacang tanah
- Ambil gula pasir
- Siapkan Bahan taburan mochi :
- Ambil tepung maizena
- Sediakan daun pandan (boleh di skip)
- Ambil garam halus
Buat adonan isi, blender kacang tanah dan gula pasir hingga halus. Lihat juga resep Mochi isi kacang tanah enak lainnya. Udah lama banget ngga makan mochi, berkali-kali coba buat sendiri rasanya masih kurang sip. Hingga akhirnya aku nemuin resep ini enak banget anti gagal buat pemula wajib banget dicoba. #mochi #dirumahaja #workfromhome.
Langkah-langkah menyiapkan Mochi isi kacang tanah enak, mudah dan anti gagal:
- Cara membuat kulit mochi : - 1. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam halus, dan gula pasir, aduk hingga merata. - 2. Selanjutnya campurkan santan kental dan air, aduk hingga tidak menggerindil (bila perlu boleh disaring) - 3. Siapkan kukusan yang tutupnya sudah diberi lap agar air tidak menetes ke dalam adonan. Kukus selama ±30 menit. - 4. Dinginkan hingga suhu ruang.
- Cara membuat isian mochi : - 1. Siapkan wajan, sangrai kacang tanah yang telah dicuci bersih hingga setengah matang. - 2. Selanjutnya pindahkan kacang sangrai setengah matang tersebut kedalam baskom, remas-remas hingga kulit ari terkelupas seluruhnya. - 3. Kemudian sangrai kembali hingga matang. - 4. Setelah itu, dinginkan sebentar lalu. blender kacang sangrai atau boleh dicincang kasar menggunakan pisau sesuai selera. - 5. Campurkan kacang cincang tersebut dengan gula pasir, aduk rata.
- Cara membuat tepung taburan mochi : - 1. Siapkan wajan, masukkan tepung maizena, garam halus, dan daun pandan yang telah disimpul. - 2. Selanjutnya sangrai hingga matang ±5-7 menit sambil diaduk-aduk agar tidak gosong. - 3. Setelah itu, dinginkan hingga suhu ruang.
- Cara membentuk mochi : - 1. Siapkan adonan kulit, isian, tepung tabur, dan wadah. - 2. Selanjutnya taburi sendok teh dan tangan kita dengan tepung tabur tujuannya agar adonan tidak lengket ketika dibentuk. - 3. Setelah itu ambil 1 sdt adonan (atau sesuai selera) bentuk bulat. - 4. Kemudian pipihkan dan diberi isian sesuai selera. - 5. Terakhir bulatkan kembali lalu diberi tepung tabur.
Membuat kue mochi yang nikmat dan enak ini sangatlah mudah, apabila Anda memang tertarik menjual jajanan kue mochi maka buat kue mochi yang nikmat agar disukai para pelanggan. Contoh Analisa Usaha Kue Mochi Kacang Tanah. Sembari menunggu kukusan, buatlah isian untuk mochi. Haluskan kacang tanah yang sudah di sangrai menggunakan blender atau dapat Bentuk gulung memanjang, taburkan bubuk kacang dan potong-potong injeolmi. Gulung lagi merata hingga seluruh permukaannya tertutupi bubuk kacang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mochi isi kacang tanah enak, mudah dan anti gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!