Lagi mencari ide resep capcay kuah favorit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah favorit yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep capcay kuah mantap mudah dan enak ini saya bagikan dalam video ini,dengan cara seorang suami. Capcay kuah mantap ini favorit keluraga kami. Lihat juga resep Capcay kuah enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah favorit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay kuah favorit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay kuah favorit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Kuah Favorit menggunakan 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Kuah Favorit:
- Sediakan wortel, potong serong
- Sediakan daun sawi putih, potong kecil, pisahkan bagian yg keras
- Sediakan daun sawi hijau/pok choy, potong,pisahkan batangnya
- Siapkan tomat ukuran sedang, potong kotak kecil
- Siapkan kacang polong
- Ambil sosis, potong serong
- Sediakan udang, kupas dan potong kecil
- Siapkan hati ayam, rebus dan potong kecil
- Ambil bakso, potong kecil
- Ambil telur ayam
- Siapkan bawang putih, geprek, cincang halus
- Siapkan bawang bombay, cincang
- Siapkan jahe, geprek, cincang halus
- Siapkan saos tomat/ 1/2 sdm pasta tomat
- Sediakan kecap ikan
- Ambil saus tiram
- Gunakan gula
- Sediakan garam
- Gunakan Kaldu bubuk(optional)
- Sediakan maizena, larutkan dalam 3 sdm air
- Gunakan margarin untuk menumis
- Sediakan air
Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Hidangan kaya nutrisi baik versi goreng ataupun rebus.
Cara membuat Capcay Kuah Favorit:
- Panaskan wajan, masukkan margarin. Tunggu hingga margarin leleh.
- Pecahkan telur ke dalam wajan kemudian kacaukan seperti membuat orak arik. Sisihkan ke pinggir wajan.
- Masukkan bawang bombay,tumis hingga harum. Masukkan bawang putih dan jahe. Tumis hingga berubah warna dan harum.
- Masukkan bakso, udang, sosis. Tumis sebentar.
- Masukkan wortel,aduk-aduk kemudian beri air secukupnya.
- Setelah mendidih masukkan bagian sawi yang keras. Tunggu beberapa saat.
- Masukkan saus tomat, kecap ikan, saus tiram, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk rata.
- Cicipi, jika rasa sudah pas masukkan maizena yg sudah diencerkan. Ambil 1 sdm kuah capcay kemudian campurkan dlm larutan maizena. Aduk rata, setelah itu baru tuangkan maizena ke dalam wajan berisi capcay. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih
- Terakhir masukkan bagian daun sawi yg lunak. Aduk rata kemudian matikan kompor.
- Siap disajikan
Berikut adalah cara membuat capcay kuah dengan tambahan telur. Resep Capcay Kuah Enak - Capcay kuah merupakan hidangan yang terdiri dari berbagai Cara membuat capcay kuah tidak terlalu sulit meskipun banyak bahan yang diperlukan untuk membuatnya. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya. Jangan khawatir, memasak capcay kuah kental tidak serumit yang dipikirkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah Favorit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
