Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kelapa + sambal (ala chef) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kelapa + sambal (ala chef) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kelapa + sambal (ala chef), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kelapa + sambal (ala chef) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kelapa + sambal (ala chef) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kelapa + Sambal (ala chef) menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kelapa + Sambal (ala chef):
- Sediakan 1/2 ekor Ayam
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Sediakan 2 bitir Kemiri
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Sediakan Sedikit Jahe
- Sediakan 2 sdt Ketumbar
- Gunakan 1 sdt Gula jawa
- Ambil 2 lbr Daun Salam
- Gunakan 2 cm Laos (geprek)
- Siapkan 2 btg Serai (geprek)
- Sediakan 2 lbr Daun jeruk
- Siapkan 2 sdm Kelapa parut
- Ambil Secukupnya Garam, gula, merica, kaldu jamur, air
- Gunakan Untuk Sambal :
- Gunakan 3 buah Cabe keriting
- Ambil 1 buah Cabe rawit setan
- Ambil Secukupnya terasi, garam, gula, kaldu jamur
- Sediakan 1/2 buah tomat (digoreng sebentar)
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah jeruk sambal
Cara membuat Ayam Goreng Kelapa + Sambal (ala chef):
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri, garam, gula, merica, kaldu jamur, gula jawa
- Tumis bumbu halus+ daun salam, serai, laos, daun jeruk hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna tambahkan air. Rebus hingga ayam empuk kemudian masukkan kelapa parut. Aduk2 hingga bumbu meresap dan sat (air habis)
- Goreng ayam hingga kecoklatan dengan api kecil. Siap disajikan.πππ
- Untuk Sambalnya: Haluskan semua bahan sambal kemudian beri perasan jeruk sambal. Siap disajikan ππππ
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kelapa + Sambal (ala chef) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!