Anda sedang mencari ide resep manisan kolang kaling yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan kolang kaling yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan kolang kaling, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan manisan kolang kaling yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Konon kabarnya, manisan kolang kaling merupakan camilan khas Betawi. Makanan yang sering disebut buah atap ini berasal dari biji buah aren yang difermentasikan. Buah kolang-kaling biasanya diolah menjadi berbagai bentuk olahan makanan, misalnya kolak, campuran es dan manisan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat manisan kolang kaling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Manisan kolang kaling memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Manisan kolang kaling:
- Gunakan 1 kg kolang kaling
- Ambil 6 sdm gula pasir
- Gunakan Pewarna makanan
- Gunakan 2 buah daun pandan
- Gunakan secukupnya Air
RESEP CARA MEMBUAT MANISAN KOLANG KALING : Manisan kolang kaling manis dan enak Secara umum membuat manisan buah kolang kaling lebih mudah jika dibandingkan dengan. Kolang-kaling atau dikenal dengan nama lain cengkaleng (bahasa sunda), enau (sumatra), ijuk Kudapan manisan kolang-kaling tentu sangat cocok dengan pola makan saat Lebaran yang. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren.
Langkah-langkah menyiapkan Manisan kolang kaling:
- Cuci bersih kolang kaling, lalu tiriskan
- Rebus air sampai mendidih
- Masukan kolang kaling yg sudah dicuci bersih td lalu tambahkan daun pandan, apabila air sudah surut lalu matikan kompor. Tiriskan kembali kolang kaling yg sudah direbus
- Masukan gula ke dalam wajan tambahkan beberapa sendok air matang lalu nyalakan kompor
- Apabila gula sudah larut dengan air / telah menjadi karamel tambahkan pewarna makanan sesuai selera (saya pakai warna merah dan hijau). Lalu masukan kolang kaling yg sudah direbus tadi ke dalam wajan.
- Setelah air menyusut / kering matikan kompor, taro diwadah dan masukan ke dalam lemari es agar lebih mantab.
Khasiat.co.id - Manisan Kolang Kaling merupakan salah satu jenis makanan yang biasa digunakan untuk campuran minuman. Dengan bentuknya yang lonjong, rasanya yang kenyal serta warnanya. Kolang-kaling mengandung karbohidrat yang disebut dengan galaktomannan. Pertama siapkan peralatannya dan bahan-bahannya adalah. Manisan Kolang-kaling Sirup Cocopandan yang anti lengket bisa kamu akali dengan Cara yang biasa dilakukan orang agar manisan kolang-kaling nggak berlendir dan lengket adalah dengan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Manisan kolang kaling yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
