Sedang mencari inspirasi resep cireng isi bakso pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng isi bakso pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng isi bakso pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cireng isi bakso pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cireng isi bakso pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Isi Bakso Pedas memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cireng Isi Bakso Pedas:
- Siapkan 15 sdm tepung tapioka
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 10 butir bakso
- Sediakan 1 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 lmbr daun salam
- Ambil Secukupnya air panas (sesuaikan adonan)
- Ambil 1 sdm saos cabe
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe oren
Cara menyiapkan Cireng Isi Bakso Pedas:
- Siapkan bahannya,, utk bumbu halus lngsung di blender aj smua ya
- Potong2 bakso menjadi kecil
- Panaskan minyak, tumis bumbu halusnya dng daun jeruk dan daun salam sampe wangi. Kemudian masukkan potongan bakso dng kecap dan saos cabe. Masak sampe air susut. Dinginkan dulu..
- Diwadah terpisah campur duo tepung dng air panas / air mendidih. Tambahkan lada bubuk dan kaldu, uleni sampe kalis tdk lengket di tangan. Gilas adonan sampe tipis (ketebalan aku ga ukur) lalu bentuk bulat dng menggunakan cetakan (aku pake mangkok kecil punya anak) 😂
- Beri isian dan bentuk sesuai selera
- Panaskan minyak dlm teflon,, goreng cireng dng api kecil aja supaya ga meledak ya. Goreng sampe berubah warna dan sisihkan sampe minyaknya turun. Enakk di santap pas masih hangat…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng isi bakso pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
