Lagi mencari inspirasi resep ketoprak betawi ala" rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak betawi ala" rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Langkah-langkah memasak Ketoprak ala rumahan : Siapkan alat dan bahan. Masak dahulu lontongnya hari sebelum membuat ketoprak, karena membutuhkan waktu yang cukup lama keburu laper nungguin lontong mateng. Langsung saja cara memasak lontong, cuci beras terlebih dahulu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak betawi ala" rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ketoprak betawi ala" rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketoprak betawi ala" rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ketoprak Betawi ala" Rumahan menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ketoprak Betawi ala" Rumahan:
- Ambil 1 Bahan - Bahan step
- Ambil 4 Buah Tahu Putih (Goreng kering potong")
- Siapkan 1 Bungkus Taoge (aku beli 2000 di pasar banjur air panas)
- Siapkan 1/2 Keping Bihun Jagung rendam air mendidih
- Sediakan 2 Lonjor Lontong potong sesuai selera (klo ada boleh d skip)
- Sediakan 2 potong tempe goreng tambahan (boleh d skip)
- Siapkan 2 Bahan Saus Kacang step
- Ambil 150 gr Kacang tanah Goreng
- Siapkan 50 gr Gula merah d serut (agar mudah blenderny)
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Ambil 3 buah Cabe rawit hijau (Krn suami dan anak tdk doyan pedas)
- Sediakan 1 sdt asam Jawa d rendam air hangat 200ml(1gelas)
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam halus
- Gunakan 3 Bahan Pelengkap step
- Ambil sesuai selera Kerupuk
- Sediakan 1 Buah timun kupas kulit Ari Potong dadu
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
Makanan yang satu ini hampir mirip dengan pecel. Ketoprak merupakan makanan khas Betawi yang terkenal dan lezat. Sebaliknya, bila penyebab nyeri lutut masih termasuk ringan dan tidak terlalu berbahaya, Anda bisa memulihkan kembali fungsi lutut dengan menerapkan perawatan rumahan sederhana. Pakai bantal kompres panas atau dingin.
Langkah-langkah membuat Ketoprak Betawi ala" Rumahan:
- Siapkan bahan" step 1 tata dipiring saji.
- Blender smw saus kacang d step 2, air asam jawanya d saring terlebih dahulu ya moms.terdiri dr kacang tanah, bawang putih, cabe rawit, gula Jawa, air asam Jawa, garam,2sdm kecap manis merk apasaja. Blender halus sampe kekentalan yg cukup jika terlalu kental boleh tambah air asam Jawa.
- Banjur smw saus kacang kedalam campuran bahan step 1 yg sdh d tata d piring saji, tambahkan irisan timun, kecap manis, bawang goreng sebagai topping. Boleh tambahkan kerupuk sesuai selera moms masing".dan ketoprak siap dinikmati dengan potongan lontong atau nasi…..makasih moms semoga sukak dgn resep rumahan ini…. like dan follow ya ๐๐๐
Ketoprak mungkin akan mengingatkan Anda pada lawakan. Namun, dalam dunia kuliner, ketoprak tersebut adalah makanan khas dari ibu kota Jakarta. Di jalanan ibu kota, gerobak pedagangnya pun dapat Anda temukan hampir di semua tempat. Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia menggunakan ketupat yang mudah dijumpai. Biasanya ketupat dijajakan menggunakan kereta dorong di jalan-jalan atau kaki lima.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ketoprak Betawi ala" Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!