Sedang mencari ide resep sambal jahe kacang (untuk cocolan ikan mas goreng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal jahe kacang (untuk cocolan ikan mas goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal jahe kacang (untuk cocolan ikan mas goreng), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal jahe kacang (untuk cocolan ikan mas goreng) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal jahe kacang (untuk cocolan ikan mas goreng) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Jahe Kacang (untuk cocolan Ikan Mas Goreng) menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Jahe Kacang (untuk cocolan Ikan Mas Goreng):
- Sediakan 75 gr kacang tanah, goreng
- Sediakan 1 jempol jahe, memarkan
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1/2 sdt garam (secukupnya)
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 100 ml air hangat/panas
- Sediakan Secukupnya minyak utk menggoreng kacang dan lainnya
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Jahe Kacang (untuk cocolan Ikan Mas Goreng):
- Goreng kacang tanah sampai matang. Sisihkan. Goreng semua bahan sambal lainnya (jahe, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit), sisihkan. Siapkan cobek, masukkan semua bahan ke cobek. Lalu ulek terlebih dahulu cabe merah, cabe rawit, bawang putih, jahe, garam dan gula sampai ½ halus. Lanjutkan mengulek kacang. Dan ulek lagi semuanya sampai kacang ½ halus.
- Tuang air hangat sedikit demi sedikit, sampai habis sambil terus ulek sambal nya sampai lebih halus. Kalau saya tidak sampai halus sekali. (Kalau lebih suka sampai halus sekali boleh aja yaa). Aduk rata sambal dengan sendok/spatula. Cicipi dan koreksi rasa. Jika dirasa kurang garam/gula, boleh ditambah sesuai selera yaa. Setelah pas rasanya, pindahkan sambal ke wadah saji.
- Sambal jahe kacang siap disajikan dengan ikan mas goreng dan lalapan daun pepaya rebus atau lalapan lainnya juga enaak 🤩🤤.
- Selamat mencoba 🤗🥰.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Jahe Kacang (untuk cocolan Ikan Mas Goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
