Ayam Goreng KFC
Ayam Goreng KFC

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kfc yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kfc, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kfc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kfc sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng KFC memakai 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng KFC:
  1. Sediakan Bahan Marinasi Ayam
  2. Siapkan 8 potong ayam
  3. Sediakan 250 ml susu cair
  4. Ambil 2 sdm gula pasir
  5. Ambil 2 sdm garam
  6. Sediakan 2 sdm cuka
  7. Ambil 1-2 sdt penyedap
  8. Sediakan Bahan Tepung Kering
  9. Sediakan 1-2 sdm bubuk bawang putih
  10. Sediakan 1-2 sdt bubuk ketumbar
  11. Gunakan 1-2 sdt lada bubuk
  12. Siapkan 1/2-1 sdt pala bubuk
  13. Sediakan 1-2 sdt bubuk cabe
  14. Ambil 1-2 sdt garam
  15. Sediakan 1-2 sdt penyedap
  16. Ambil Bahan Tepung Basah
  17. Gunakan 200-300 ml air putih dingin
  18. Gunakan 2-4 sdm bahan tepung kering
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng KFC:
  1. Marinasi ayam dulu dengan bahan marinasi, usahakan terendam dan tertutup rapat, diresep yg youtube diamkan selama 8 jam, tapi saya cuma kurang lebih 1 jam karna keburu laper 😅 tpi tetep enak empuk ayamnya berasa sampai ke tulang, makin lama memang makin bagus, jadi bebas aja, yang penting didiamkan dlu biar menyerap bahan marinasinya
  2. Siapkan minyak yang sudah panas ya untuk menggoreng ayam, juga siapkan tepung basah dan tepung kering
  3. Step menggoreng: pertama ambil potongan ayam dari bahan marinasi lalu letakkan ditepung kering, tutupi ayam dengan tepung kering. TIPS: kalau mau krispynya kriwil"ditekan" ya, kalo mau krispy biasa aja, jangan ditekan
  4. Lalu lanjut masukkan ayam ke tepung basah, tepung basahnya jangan kental yaa, encer aja, tapi jangan encer banget juga 😅
  5. Lalu ketepung kering lagi, diayak lagi hingga ayan tertutup tepung, lalu ke tepung basah lagi
  6. Terahir masukkan ayam ke tepung kering lagi, dan lumuri hingga tertutup sempurna, jadi saya 3x tepung kering, 2x tepung basah yaa
  7. Setelah tepung terakhir ingat ya LANGSUNG DIGORENG, diminyak yang sudah panas, untuk lama menggorengnya disesuaikan ukuran ayam yaa, rata" kurang lebih 15 menit, HARUS MATENG
  8. Kalau sudah mateng, tinggal angkat dan tiriskan
  9. Tadaa✨ ayam goreng tepung ala kfc sudah selesai, selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!