Lagi mencari ide resep ikan kembung goreng bumbu sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung goreng bumbu sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung goreng bumbu sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung goreng bumbu sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Dibanding jenis ikan lainnya, ikan kembung lebih berdaging dan tidak berduri. Bukan tanpa alasan, ikan yang digoreng ini tentu punya rasa. Cara Memberi Bumbu pada Ikan: Siram kebagian atas ikan dengan air asam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan kembung goreng bumbu sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Kembung Goreng Bumbu sederhana memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Kembung Goreng Bumbu sederhana:
- Siapkan 4 ekor ikan kembung
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 ikat daun kemangi atau sesuai selera
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bahan halus
- Siapkan 10 siung bawang merah (kalau mau lebih juga boleh)
- Sediakan 2 siung bawa putih
- Sediakan 5 biji cabe rawit atau sesuai selera. Boleh skip
Bumbu Ikan Kembung yang Dihaluskan Panaskan minyak goreng dalam wajan dan goreng ikan yang sudah dilumuri umbu halus dan Demikian resep membuat ikan goreng kembung sederhana. Cara membuat ikan bumbu kuning sederhana : Ikan yang sudah dibersihkan di goreng dalam minyak panas setengah kering, tiriskan. garam secukupnya. Cara membuat ikan kuah bumbu kuning : Ikan kembung dibersihkan isi perut dan insangnya, kerat-kerat dan cuci bersih. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator.
Cara menyiapkan Ikan Kembung Goreng Bumbu sederhana:
- Rendam ikan dengan jeruk nipis dan sedikit garam selama 15 menit.
- Goreng ikan dengan api kecil hingga matang. Tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih & cabe rawit
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukan daun kemangi, masak hingga layu, tambahkan air.
- Masukan garam & gula. Masak hingga air mendidih. Koreksi rasa.
- Tuang bumbu yang sudah matang di atas ikan kembung goreng. Siap disajikan.
Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Ikan kembung ✅ dapat diolah jadi sajian enak dengan cara di pepes. Simak ✅ resep cara membuat pepes ikan kembung kemangi berikut. Ikan kembung merupakan salah satu jenis seafood yang juga sering digunakan untuk olahan memasak salah satunya adalah pepes ikan kembung. Sama seperti ikan-ikan lain, kembung mengandung banyak nutrisi dan vitamin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung goreng bumbu sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
