Tumis kerang kupas ala resto seafood
Tumis kerang kupas ala resto seafood

Lagi mencari ide resep tumis kerang kupas ala resto seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kerang kupas ala resto seafood yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Kerang kupas oseng sayur enak lainnya. Seperti apa ya cara memasak kerang kupas agar hasilnya seperti restoran seafood terkenal? Buat kamu yang suka banget dengan seafood, pasti nggak asing dong dengan olahan kerang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kerang kupas ala resto seafood, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis kerang kupas ala resto seafood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis kerang kupas ala resto seafood sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis kerang kupas ala resto seafood memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis kerang kupas ala resto seafood:
  1. Gunakan 250 gr kerang kupas
  2. Sediakan 6 potong tahu putih (opti)
  3. Ambil 2 lembar Daun salam
  4. Ambil 2 lembar Daun jeruk
  5. Siapkan 1 batang serai
  6. Gunakan seruas jari Lengkuas , geprek
  7. Sediakan seruas jari Jahe , geprek
  8. Gunakan 2 ruas jari Gula merah (larutkan dg air panas)
  9. Siapkan secukupnya Garam
  10. Gunakan secukupnya Kaldu
  11. Gunakan secukupnya Kecap
  12. Sediakan Bumbu halus:
  13. Sediakan 7 buah Cabe merah
  14. Ambil 5 buah Cabe rawit
  15. Siapkan 8 buah Bawang merah
  16. Siapkan 3 buah Bawang putih

Tumis daun bawang dan bawang putih dengan minyak hingga aroma wanginya terasa. Masukkan kuning telur asin, ketika dimasukkan tumisan. Masak sampai matang. angkat kemudian sajikan selagi hangat. Nah, itu dia tadi resep udang saus telur asin dengan cita rasa mewah ala restoran seafood.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis kerang kupas ala resto seafood:
  1. Cuci bersih kerang - Rebus selama 3-5 menit, tiriskan
  2. Goreng tahu sampai stngah kecoklatan (saya suka tahu digoreng dulu tapi kalau suka lgsung tumis dg bumbu boleh juga ya 😉) tiriskan
  3. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe dan serai..
  4. Setelah harum masukkan kerang, tahu dan air gula merah..
  5. Test rasa setelah masukkan garam, kaldu dan kecap.. - Sajikan..

Tuangi air, masukkan saus tomat, saus cabe, serbuk jeruk, garam dan gula. KOMPAS.com — Makan seafood di rumah makan bakal lebih asyik jika bisa memilih sendiri Bagi yang suka dengan kerang, jangan khawatir dengan bau amisnya karena kerang-kerang tersebut sama sekali Selain ikan, ada tambahan menu lain, seperti tumis kangkung dimasak dengan tauco, tumis. Yuk buat tumis kangkung seafood ala resto ini di rumah. Jika telah matang, angkat lalu kupas telur puyuh tersebut. Cara Membuat/Memasak Cah Kangkung Seafood ala Restoran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis kerang kupas ala resto seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!