Sedang mencari inspirasi resep sayur santen buncis tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santen buncis tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayuran tumis buncis tak lagi sederhana lagi berkat kehadiran tahu dan tempe. Sajikan untuk menu sayur sekaligus lauk pendamping. Dua perpaduan sehat yang dapat dimasak dengan mudah dan cepat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santen buncis tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur santen buncis tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur santen buncis tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur santen buncis tahu menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur santen buncis tahu:
- Ambil 1/4 buncis
- Gunakan 5 papan Tahu
- Ambil Santan kelapa
- Siapkan 4 siung bawang merah,
- Gunakan 6 siung bawang putih, lombok (sesuai seler)
- Ambil 1 sereh ,
- Siapkan lengkuas,jahe,kunyit,kencur
- Ambil 5 biji Kemiri ,
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 daun jeruk,
- Siapkan Gula putih, garam, micin, roycko rasa ayam, merica bubuk
Selain menurunkan berat badan, sayur buncis juga bantu tubuh menjaga berat badan agar selalu pada posisi ideal. Buncis adalah salah satu sayuran yang mudah diolah menjadi makanan lezat. Tapi, jangan hanya asal makan saja. Buncis adalah sayuran berwarna hijau cerah yang mirip dengan kacang pajang.
Cara menyiapkan Sayur santen buncis tahu:
- Buncis (potong sesuai selera) cuci bersih
- Tahu dipotong dadu sesuai selera bun ya..
- Serei (digeprek), laos 1ruas jempol (digeprek aja bun) lombok.bawang merah putih, kencur sdikit, kunyit sdikit, jahe sparo ruas jempol, kemiri Bumbu saya ulekk bisa dibelender kalo males ngulek bun hehe
- Sesudah diulek d.masak ya bun biar gak bau saat disayur daun jeruk dicemplung disini api sedang y bun.. Minyak goreng 2sdm
- Tahu, buncis, daun salam digodok biar sampi layu
- Klo sudah layu masukan santan ya bunda.. Saya pakai santan kelapa beli dipasaran 2x perasan masukan juga bumbu yang sudah dimasak tadi sampai bergelembung pakai api sedang ya bunda
- Sesambil diudakk masukan gula stagh sdm. Garam micin kira² sesuaii selera bunda ½ bungkus lada bubuk..
- Koreksi rasaa.. Klo sudah pass hidangkan…
- Selamat mencoba semoga suka sama resep saya bun terima kasiih sudah mampirr… 😊😊
Bedanya, sayuran ini berukuran lebih pendek dan bentuknya agak melebar. Geroerbakt mengsel van tahoe en tempe. Biasanya, masakan tumis ini kebanyakan berbahan dasar sayur, misalnya seperti kacang panjang, buncis, kangkung atau juga sawi putih. Tapi, tidak kalah enak juga jika masakan tumis yang Kita buat berbahan dasar tempe, tahu, daging ataupun ikan. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur santen buncis tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
