Lagi mencari inspirasi resep sayur bobor bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor bayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Video ini di buat dalam rangka pelaksanaan Proyek Perubahan dengan pemberdayaan masyarakat melalui pembentukan Kelompok Peduli Gizi dalam meningkatkan berat. Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor bayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bobor bayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur bobor bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur bobor bayam menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur bobor bayam:
- Sediakan 3 ikat bayam segar
- Siapkan 1/2 labu siam, 1 buah wortel (pelengkap bisa di skip)
- Gunakan 1 ruas jari kencur / temu kunci
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan Lengkoas
- Gunakan 1 bungkus santan kara campur dengan 700 ml air
- Ambil Garam, gula (pake 2 sachet tropicana slim)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor. Ada berbagai variasi bumbu sayur Jadi kalau bayam atau kangkung dipanasi, akan terjadi oksidasi tersebut. Cara Memasak Sayur Bobor Bayam Sederhana Sedap Gurih. Sayur bayam yang sudah disiapkan dipotong-potong lalu disiangi sampai bersih.
Cara membuat Sayur bobor bayam:
- Daun bayam disiangi buang batangnya lalu cuci bersih. Kupas wortel iris memanjang berikut labu siam nya, kemudian cuci bersih.
- Siapkan santan kara yg sudah dicampur air di atas kompor dengan api sedang, masukan daun salam, temu kunci, laos, wortel dan labu siam.
- Setelah labu dan wortel di rasa sdh cukup empuk/ matang masukan daun bayam ke dalam kuah santan sampai terlihat agak layu. Lalu matikan kompor.
- Masukan bumbu halus ke dalam blender setelah itu tuang ke dalam panci berisi santan kara tadi. Tambah kan garam dan gula lalu koreksi rasa.
- Sayur bobor bayam siap disajikan…tambahkan sambal goreng udang dan tempe goreng membuat menu makan menjadi lebih nikmat. Selamat mencoba..👩🍳
Ulek halus, bawang putih, bawang merah, kemiri. Membuat masakan sayur bobor bayam jagung ini hanya memerlukan waktu kurang dari satu jam saja sehingga tidak akan begitu merepotkan anda. Apabila akan membuatnya anda dapat melihat daftar. Tahu Dan Tempe Dimasak Begini Luar Biasa Enaknya Yuk Cobain. Bobor Bayam adalah Sayur bayam berkuah santan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor bayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
