Lagi mencari ide resep asem-asem daging sapi (resep keluarga dari solo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem daging sapi (resep keluarga dari solo) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem daging sapi (resep keluarga dari solo), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asem-asem daging sapi (resep keluarga dari solo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep yang satu ini wajib dicoba bun. Soalnya asem-asem daging yang satu ini memang top banget 👍. Kuahnya asem, pedes dan ada manis nya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem-asem daging sapi (resep keluarga dari solo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asem-asem daging sapi (resep keluarga dari Solo) memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem-asem daging sapi (resep keluarga dari Solo):
- Sediakan 1/2 kg Daging sapi
- Ambil 200 gr Buncis
- Gunakan 3 butir Tomat hijau
- Ambil 2 butir Tomat merah
- Ambil 3 biji Cabe hijau besar
- Gunakan 8 biji Cabe rawit merah
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 butir Bawang merah
- Sediakan 4 butir Bawang putih
- Sediakan Garam
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Daun salam
Asem-asem daging sangat cocok dimakan kapan pun. Apalagi dilengkapi dengan sepiring nasi hangat dan kerupuk. Sedangkan rasa gurihnya didapat dari air kaldu bekas rebusan daging. Lihat juga resep Asem-asem Daging Sapi khas Blora enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Asem-asem daging sapi (resep keluarga dari Solo):
- Rebus daging sapi
- Haluskan bumbu halus kemudian ditumis
- Masukkan tomat merah dan hijau serta cabe hijau besar yang sudah dipotong-potong menurut selera
- Masukkan daging sapi dan daun salam
- Masukkan kaldu rebusan daging sapi yang telah disaring atau dibuang bagian atas kaldu yang menggumpalnya
- Masukkan buncis
- Masukkan kecap manis dan garam, test rasa.
- Cocok disajikan bersama krupuk
Garang Asem secara tradisional umumnya dibuat dari bahan dasar daging ayam yang dipotong-potong kecil termasuk dada, sayap, dan kepala - namun ayam yang Namun jika Anda ingin variasi yang lain dari garang asem ketika bosan dengan ayam, bisa mencobanya dengan daging sapi. Resep asem asem daging, olahan daging yang berkuah segar terasa asem manis, dijamin bikin ketagihan, terlebih Asem asem daging dikenal sebagai olahan daging sapi berkuah dari Jawa Tengah. Berkuah bening, asem asem daging didominasi rasa asam, pedas, gurih yang menyegarkan. Terima kasih banyak mba endang, saya silent reader JTT dari beberapa tahun yg lalu. pertama kali resep yg saya coba puding roti langsung sukses. sekarang hampir semua resep. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asem-asem daging sapi (resep keluarga dari solo) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
