Sayur Asam Kacang Panjang dan Kangkung
Sayur Asam Kacang Panjang dan Kangkung

Sedang mencari inspirasi resep sayur asam kacang panjang dan kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam kacang panjang dan kangkung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam kacang panjang dan kangkung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asam kacang panjang dan kangkung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asam kacang panjang dan kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asam Kacang Panjang dan Kangkung menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asam Kacang Panjang dan Kangkung:
  1. Sediakan Kacang panjang
  2. Gunakan Kangkung
  3. Sediakan Asam
  4. Siapkan Cabe
  5. Sediakan Bawang Merah
  6. Sediakan Bawang Putih
  7. Ambil Garam
  8. Ambil Gula
  9. Gunakan 1 ruas jari lengkuas
  10. Sediakan 1 buah kemiri
  11. Gunakan Terasi
  12. Ambil Air
Cara menyiapkan Sayur Asam Kacang Panjang dan Kangkung:
  1. Siapkan bahan yang akan dihaluskan
  2. Rebus kacang panjang, kangkung dan asem yang sudah dibersihkan
  3. Haluskan semua bumbu kecuali, laos yang hanya di geprek
  4. Peras asem yang sudah direbus
  5. Campur air asam dan bumbu yang sudah dihaluskan
  6. Masukan air campuran asam dan bumbu ke dalam panci berisi kangkung dan kacang panjang
  7. Tunggu sampai mendidih dan tambahkan gula
  8. Siap disajikan :)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asam kacang panjang dan kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!