Lagi mencari ide resep pisang molen krispi #145 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang molen krispi #145 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cemilan ini cocok banget di pilih untuk di malam hari. Dengan berbagai macam varian yang berasal dari medan. Ehhhmmm langsung aja mari kita lihat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang molen krispi #145, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pisang molen krispi #145 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pisang molen krispi #145 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pisang Molen Krispi #145 memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pisang Molen Krispi #145:
- Siapkan 3 buah pisang tanduk (me : 12 pisang kepok ukuran imut)
- Ambil 15 sdm tepung terigu (setara 200 g, me: terigu lencana merah)
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (20 g)
- Ambil 3 sdm gula pasir (60g)
- Gunakan 3 sdm margarin
- Sediakan 1 sachet vanili bubuk
- Gunakan secukupnya Air es
Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun. Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Lihat juga resep Molen pisang crispy enak lainnya..mulai dari pisang goreng tepung, pisang molen, pisang pasir, pisang kipas, pisang goreng sale, hingga yang kini populer adalah pisang nugget dan pisang goreng krispi. Fimela.com, Jakarta Bagaimana cara membuat pisang molen yang krispi?
Cara membuat Pisang Molen Krispi #145:
- Campur tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, margarin dan vanili dalam satu wadah. Aduk rata.
- Masukkan air es secara perlahan dan uleni hingga adonan kalis. Sy tambahkan sekitar 5 sdm (75 ml), tgt klembaban tepungnya ya moms. Sy juga istirahatkan adonan 15 menit, biar gula pasirnya larut dan mberi ksemptan gluten tepung lebih terikat dg air es. Jadi saran saya prefer gulanya dihaluskan dulu biar cepat kalis.
- Pipihkan adonan dengan rolling pin/ gelas/botol, kemudian potong memanjang sesuai ukuran molen yang diinginkan. Saya mau jadikan 12 buah, jadi adonan dibagi 4 adonan dulu. Baru tiap adonan digiling tipis memanjang dan dibagi 3.
- Kupas dan potong pisang (sy pisangnya imut jd gak dipotong). Balutkan kulit molen di permukaan pisang secara menyerong lalu cubit bagian ujungnya untuk mengunci
- Panaskan minyak sekitar 5 menit sebelum di goreng dengan api kecil, kemudian goreng molen hingga kuning keemasan.
Salah satu kuncinya adalah penggunaan mentega dan baking powder dalam adonannya. Salah satu olahan pisang yang juga populer adalah pisang molen. Krispi di luar namun lembut dan manis di dalam. Pisang molen sendiri hadir dalam aneka variasi rasa. Selain pisang goreng, pisang dapat dijadikan bahan pembuatan kolak pisang, pisang molen, kue leker, dan sejenisnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pisang Molen Krispi #145 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
