Sedang mencari ide resep putu ayu wortel tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu wortel tepung beras yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu wortel tepung beras, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan putu ayu wortel tepung beras enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Putu ayu merupakan perpaduan tepung beras, gula, telur, santan, dan sari daun pandan-suji. Kue ini terasa lembut dan agak lembab karena diproses kukus. Versi lain dari kue ini adalah putu bambu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat putu ayu wortel tepung beras yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putu Ayu Wortel Tepung Beras menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Putu Ayu Wortel Tepung Beras:
- Ambil 🔹Bahan A
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 50 gram gula pasir (gelas ukur) bisa ditambah kalau suka manis
- Sediakan 🔹Bahan B
- Sediakan 100 gram tepung beras (gelas ukur)
- Siapkan 25 gram santan bubuk (1 bungkus cocomaxi)
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Ambil 🔹Topping
- Sediakan 1 buah wortel diparut, kukus 10 menit, beri sedikit gula halus
- Siapkan 🔹Lain-lain
- Ambil Secukupnya pewarna hijau
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk mengoles cetakan
Kue tradisional ini merupakan perpaduan tepung beras, gula, telur, santan dan sari daun pandan-suji. Kue ini memiliki tekstur yang lemut dan agak lembab dengan rasa gurih dan manis dalam satu gigitan. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Cara membuat: Sangrai tepung beras dan daun pandan hingga terasa ringan ketika diaduk.
Cara membuat Putu Ayu Wortel Tepung Beras:
- Siapkan bahan-bahan…
- Mixer bahan A sampai mengembang putih kental berjejak.
- Masukkan bahan B. Mixer speed satu saja sampai adonan tercampur rata.
- Beri pewarna hijau. Tata topping dalam cetakan yang udah dioles minyak. Tuang adonan dalam cetakan.
- Kukus sampai matang 30 menit (tes tusuk yaa…)
- Letakkan di piring. Potong dan sajikan
Matikan api dan masukkan garam, tepung ketan, dan. Putu Ayu ini baiasanya berbentuk seperti mangkok. Setelah dikukus saat diangkat dari kukusan Putu Ayu pasti mengeluarkan aroma pandan yang harum Putu Ayu memang masih banyak dijumpai dijual di pasaran dengan rasa yang beragam, tapi tidak ada salahnya kan jika Anda sesekali mencoba. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita hanya mengenal kue putu tepung beras yang berwarna Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil / suguhan saat acara keluarga seperti. Putu mayang tepung beras ala galuh ajeng. tepung beras, air, I sachet santan kara, Garam, gula pasir, tepung sagu tani, Pewarna makanan, Kinca.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Putu Ayu Wortel Tepung Beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
