Anda sedang mencari ide resep manisan mangga muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan mangga muda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tetapi, manisan mangga yang dibuat sendiri sudah pasti lebih aman. Cara membuatnya juga tidak sulit kok. Agar rasa dan teksturnya pas, gunakan mangga muda yang masih mengkal dan masam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan mangga muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan manisan mangga muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat manisan mangga muda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Manisan Mangga Muda memakai 3 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Manisan Mangga Muda:
- Ambil 3 bh mangga muda
- Ambil 3 sendok garam
- Siapkan 2 gelas belimbing gula pasir
Sebelum cara membuat manisan mangga muda yang segar dan sehat, mari kita bahas terlebih dahulu karakteristik mangga. Anda tahu jika mangga adalah buah yang berasal dari India, yang. Lumuri mangga dengan garam, remas-remas sebentar. Campurkan gula pasir dan air, rebus hingga gula larut dan kental.
Cara membuat Manisan Mangga Muda:
- Potong mangga muda sesuai selera…iris tipis2 atau bentuk batang (di foto hanya mangga yg terfoto krn yg satu sdh keburu terkupas)
- Rendam di air biasa dulu (kran) lalu tambahkan3 sendok garam, aduk pelan sampai merata dan garam larut..tutup wadah dan tunggu hingga 5 jam kemudian baru di buka
- Setelah 5 jam rendaman air garam dibuka..lalu ditiriskan untuk dibuang airnya dan cuci dgn air mengalir..dan rendam lagi dgn air biasa (tanpa garam).. setelah itu tutup wadah dan tunggu hingga 5 jam kemudian
- 5 jam kemudian..tiriskan mangga..siapkan panci untuk merebus 3 gelas belimbing air biasa dan 2 gelas belimbing gula pasir hingga mendidih…campurkan dgn mangga selagi air hangat…aduk2 diamkan hingga suhu ruangan lalu masukkan ke kulkas..dan sajikan saat dingin2..wuidiiih segeeeer
Dessert Manisan Mangga Mentah Manisan Mangga Segar. Manisan mangga bisa menjadi alternatif menu buka puasa yang manis dan menyegarkan. Manis dan Menyegarkan Saat Buka Puasa, Ini Resep Membuat Manisan Mangga. Resep Manisan Mangga Muda Basah Kuah Sederhana Spesial Asli Enak. Kenapa buah mangga muda? karena rasanya segar dan renyah jika dibuat manisan atau asinan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan manisan mangga muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
