Sedang mencari ide resep nasi lengko khas indramayu 🍛 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lengko khas indramayu 🍛 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi Lengko makanan khas Indramayu Komposisi: nasi + Irisan tahu putih/kuning matang + tauge + Irisan tempe kering + bumbu/sambal kacang ditambah kerupuk di. Nasi lengko merupakan masakan khas indramayu jawa barat, ada juga nasi kuning namun kali ini kami akan menyajikan bagaimana cara masak nasi lengko. Nasi lengko merupakan salah satu makanan khas atau makanan yang sangat banyak diminati dan disukai oleh masyarakat Cirebon, Tegal, Indramayu dan daerah daerah lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko khas indramayu 🍛, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi lengko khas indramayu 🍛 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi lengko khas indramayu 🍛 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Lengko khas Indramayu 🍛 memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Lengko khas Indramayu 🍛:
- Sediakan Nasi putih
- Siapkan toping
- Ambil Sohun
- Ambil Orek tempe
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Mentimun
- Siapkan Tauge rebus (me gk pake)
- Ambil Kecap manis
- Ambil Kerupuk
- Gunakan bahan sambel
- Siapkan 1 genggam kacang tanah goreng
- Ambil 5 buah cabe keriting
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 1 siung bawang putih
Nasi Lengko khas Cirebon, sederhana namun kaya akan rasa dan warna. Nasi Lengko adalah salah satu dari begitu banyak kuliner lezat dari Kota Udang. Tapi hanya dengan penampilan sederhananya, nasi lengko dijamin akan berhasil mengundang siapapun untuk menikmatinya! Lengko atau orang menyebutnya dengan nasi lengko adalah makanan yang menggunakan bahan dasar nasi, yang ditambah dengan sayuran lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Lengko khas Indramayu 🍛:
- MEMBUAT OREK TEMPE : 1 batang tempe potong dadu kecil2, goreng stengah mateng stelah slesai goreng tempe tumis 5 buah bawang merah dan 2 siung bawang putih yg udah di iris tipis stelah layu masukkan tempenya garam, penyedap, gula dan kecap aduk2 sampe merata dan meresap.
- MEMBUAT TUMIS SOHUN : rendam 2 ikat sohun sebentar dgn air biasa stelah lembek tiriskan lalu lumuri dgn kecap manis, 1 bungkus masako aduk merata dan tumis bumbu halus sprti 3 butir kemiri, 2 siung bawang putih, 3 buah bawang merah, 1/2 sdt lada bubuk tumis dgn sdikit minyak tambahkn 5 sdm air masukkan sohunnya aduk2 sampe sohun nya bner2 lembek dan taburi dgn daun bawang + seledri cincang.
- Potong dadu mentimunnya dan bahan sambel yg dihaluskan tumis sebentar dgn sdikit minyak kasih 3 sdm air biar gk trlalu kering
- Siapkan piring ambil 2 centong nasi kemudian beri toping diatasnya, lumuri dgn sdikit kecap.
- Nasi lengko siap dihidangkn
Bumbu yang digunakan untuk memasak kuliner khas Indramayu yang satu ini memang cukup banyak, hal ini untuk menutupi serta membuat cita. Nasi lengko ini berada di diberbagai daerah misalnya Indramayu, Brebes Tegal, Cirebon dan daerah lainnya. Hidangan nasi lengko biasanya dihidangkan memakai perpaduan nasi juga mentimun, orek tempe, toge, kerupuk juga sambal kacang. Cara Membuat Nasi Lengko Lezat Khas Jawa Barat. Saya mengenal nasi lengko ini ketika masih SD bahkan hingga sekarang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko khas Indramayu 🍛 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
