Lagi mencari ide resep bakso dan tahu bakso kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso dan tahu bakso kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso dan tahu bakso kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso dan tahu bakso kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso dan tahu bakso kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso dan Tahu Bakso Kuah memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso dan Tahu Bakso Kuah:
- Siapkan 20 Butir Bakso sapi
- Ambil 5 Buah tahu bakso potong 2
- Sediakan 1 Ikat Sawi Hijau
- Siapkan 2 Keping Soun kaca
- Ambil 2 batang Daun bawang
- Sediakan 2 tangkai daun seledri
- Ambil 4 Siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 bks Lada bubuk
- Sediakan 1 bks Kaldu sapi instant
- Ambil Secukupnya :
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Air bersih
- Ambil Garam
- Ambil Gula pasir
Cara membuat Bakso dan Tahu Bakso Kuah:
- Siapkan bahan bahan terlebih dahulu. Tahu bakso potong potong menjadi dua bagian. Kerat kerat bakso menjadi bentuk bunga. Potong sawi hijau, daun bawang dan seledri lalu cuci bersih.
- Iris bawang sesuai selera, lalu goreng hingga matang. Soun rendam menggunakan air matang hingga lunak. Lalu tiriskan.
- Didihkan air, lalu masukkan Tahu bakso. Tambahkan Garam, kaldu bubuk, lada halus dan gula pasir. Lalu aduk hingga tercampur rata. Jika air sudah mendidih kembali masukkan bakso sapi. Aduk rata,jika bakso sudah merekah masukkan sawi hijau, daun bawang dan seledri.
- Aduk hingga tercampur rata. Lalu tambahkan soun, aduk kembali hingga rata.
- Terakhir masukkan bawang goreng. Aduk hingga rata, test rasa jangan lupa. Lalu matikan api. Pindahkan ke wadah saji.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso dan tahu bakso kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!