Anda sedang mencari inspirasi resep mochi isi kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mochi isi kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mochi ini makanan khas jepang dan rasanya khas bgt ya. Kami punya resep mudah kue mochi isi kacang tanah yang bisa Anda coba di rumah. Bukan cuma enak saja, tapi tampilannya juga cantik dan warna-warni.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mochi isi kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mochi isi kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mochi isi kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mochi Isi Kacang memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mochi Isi Kacang:
- Sediakan Kulit
- Sediakan 150 gram / 10 sdm tepung ketan
- Siapkan 30 gram/ 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 30 gram/ 2 sdm gula pasir
- Siapkan 220 cc / 1 gelas santan (ukuran sedang)
- Sediakan Secukupnya pewarna makanan
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Secukupnya tepung maizena sangrai (sekitar 4 sdm)
- Sediakan Isian Kacang
- Siapkan 75 gram / 5 sdm kacang tanah
- Gunakan 2 sdm gula pasir / atau secukupnya gula jawa
- Siapkan 1 sct SKM (boleh coklat boleh putih)
Lengkapi koleksi resep mochi kekinian Anda dengan resep Mochi Kacang Merah. -Ambil sedikit adonan, isi dengan bahan isi, bentuk bola kemudian gulingkan di atas tepung maizena. Bunda sudah pernah dengar yang namanya kue mochi, kan? Sebenarnya kue mochi ini dari Jepang loh Bunda. Bikinnya dari beras ketan yang ditumb.
Cara membuat Mochi Isi Kacang:
- Siapkan semua bahan
- Campurkan tepung ketan, maizena, gula pasir, santan dan garam.. lalu aduk2.. kemudian boleh disaring boleh tidak heheh.. lalu tambahkan pewarna makanan
- Siapkan pengukus.. lalu kukus sekitar 20 menit.. nanti boleh ditusuk adonan.. untuk mengetahui sudah matang apa belum
- Nahhh sambil menunggu kita buat isiannya yuuk… sangrai kacang tanah.. hingga matang.. habis itu boleh dikupas kulitnya boleh tidak hehe
- Lalu tambahkan gula kemudian haluskan.. kemudian tambahkan skm -nya lalu campur..
- Nahhh adonan kulitnya sudah jadi nihhh… siapkan wadah yaa.. ambil adonan lalu gulingkan di maizena yg sudah disangrai.. beri isian kacang.. lalu bulat2kan
- Siap dehhh dikonsumsi.. bisa ajak buah hati juga lhoo untuk bikin ini pasti seruu… bisa jadi camilan sehat untuk keluarga..
- Yang mau menjadikan sebagai ide bisnis juga bisa lhoo.. heheh 😍👍
Kue Mochi Isi Pasta Kacang Hijau. Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakah, Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Mochi. Camilan Manis, Bikin Mochi Isi Kacang Merah Aja Sendiri! Jika biasanya mochi berisi kacang tanah biasa, atau berisi selai dengan rasa cokelat dan selai buah-buahan, agar camilan mochinya. Video Cara Membuat mochi pandan Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat mochi pandan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mochi Isi Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
