Sedang mencari inspirasi resep putu ayu jumbo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu jumbo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu jumbo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan putu ayu jumbo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kali ini coba coba buat putu ayu. dengan modal nekat alias coba coba😂. yuk. Kue putu ayu atau putri ayu adalah sebuah kue jajanan pasar yang tergolong ke dalam kue tradisional yang menggambarkan cita rasa Indonesia. Kalau biasanya kue putu ayu itu di buat dalam wadah atau mangkok yang kecil, kalai ini kita coba yang berbeda.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah putu ayu jumbo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu ayu jumbo memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Putu ayu jumbo:
- Siapkan Bahan toping kelapa :
- Ambil 150 gr kelapa parut
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 tepung maizena
- Sediakan Bahan kue :
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 120 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt SP
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sachet santan kara kecil
- Ambil Secukupnya pasta pandan
- Ambil Secukupnya pewarna hijau
Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Tak mudah hancur oleh ujian-ujian yang datang menghampiri. See more ideas about Indonesian girls, Stunning brunette, Bali girls. Последние твиты от Putu Ayu (@Putu_ayuu).
Cara menyiapkan Putu ayu jumbo:
- Siapkan bahan
- Campur kelapa parut, garam, dan tepung maizena kemudian kukus selama 5 menit dan sisihkan
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, dan SP sampai putih kental berjejak kira-kira 10 menit
- Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, dan garam yg sudah diayak kemudian mixer kembali dengan kecepatan rendah jangan terlalu lama asalkan tercampur rata
- Masukkan santan kara dan mixer kembali dengan kecepatan rendah juga jangan terlalu lama asal tercampur rata
- Masukkan pasta pandan dan pewarna hijau secukupnya
- Siapkan loyang yg sudah diolesi dengan margarin kemudian tata kelapa yg sudah dikukus dan kemudian adonan kue, jangan lupa ketuk-ketukkan sebentar sebelum dikukus agar tidak ada rongga udara
- Siapkan kukusan yg telah dipanasi dan kukus selama 20 menit dengan api sedang, jangan lupa tutup dikasih serbet
- Kalau sudah masak diamkan dulu sebentar sampai uap panasnya hilang baru dipotong, dan siap dihidangkan
Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Kue putu ayu ini juga sering diberi tambahan berupa parutan kelapa sehingga menambah gurih Kue putu sering ditemukan di banyak tempat dengan penjual yang menjajakan secara berkeliling. Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu. Yuk ikuti cara buat putu ayu hijau pandan. Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat putu ayu jumbo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
