Sedang mencari inspirasi resep nila goreng sambel belimbing wuluh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila goreng sambel belimbing wuluh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila goreng sambel belimbing wuluh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nila goreng sambel belimbing wuluh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nila goreng sambel belimbing wuluh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Goreng Sambel Belimbing wuluh menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nila Goreng Sambel Belimbing wuluh:
- Sediakan 2 ekor Ikan nila ukuran 300gr
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 siung bawang putih / 1sdt bubuk bawang putih
- Ambil Garam secukupnya (sesuai selera)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng ikan
- Gunakan Sambel belimbing wuluh
- Siapkan 5 cabe merah (boleh rawit) / atau sesuai selera
- Sediakan 2 bawang merah yg sudah di goreng
- Ambil 2 tomat ukuran sedang yg sudah di goreng
- Sediakan 8 buah Belimbing wuluh dipotong bulat 1/2cm
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt Penyedap rasa (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Nila Goreng Sambel Belimbing wuluh:
- Pertama cuci bersih ikan, lalu berikan perasan jeruk nipis di kedua sisi ikan (untuk menghilangkan amis ikan)
- Setelah itu lumuri dengan garam, kunyit, dan bawang putih halus sampai rata
- Simpan 10 menit ikan yg telah di bumbui di kulkas agar bumbu meresap
- Setelah 10 menit panaskan minyak dan goreng ikan hingga coklat keemasan
- Ulek cabe dengan garam dan gula hingga halus kemudian masukkan bawang merah dan tomat yg sudah di goreng ulek lagi sampai halus. Kemudian masukkan belimbing dan ulek hanya sampai air dri belimbing keluar
- Letakkan ikan yang sudah di goreng tadi di atas piring dalam keadaan panas kemudian siram sambel di atas ikan.
- Dan ikan siap untuk di santap dengan nasi dan sayur dengan pelengkap kerupuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nila goreng sambel belimbing wuluh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
