Sedang mencari ide resep manisan kulit singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan kulit singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan kulit singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan manisan kulit singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Manisan kulit jeruk adalah camilan anti-mainstream yang layak kalian banggakan kalau berhasil membuatnya. Empat mahasiswa Institut Pertanian Bogor (IPB) berhasil menemukan bahan pengganti gula rendah kalori dari limbah singkong. Kamu bisa berkreasi dengan memanfaatkan kulit buah jeruk dengan menjadikan kulitnya manisan atau permen manis yang bisa dibuat camilan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan manisan kulit singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Manisan Kulit Singkong menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Manisan Kulit Singkong:
- Gunakan 100 gr kulit singkong (2 Lembar kulit singkong dari 2 batang singkong)
- Sediakan 65 gr Gula Pasir
- Gunakan 2 Lembar daun Pandan
- Gunakan 1/2-1 sdt Pasta Pandan
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 120 ml Air
Ya, kalau kita mengupas singkong kan ada bagian kulitnya yang tebal warna putih-coklat kemerahan itu. Keripik singkong biasa dijual dalam berbagai rasa. Meski banyak dijual, tak sedikit orang yang penasaran untuk Singkong atau ketela pohon merupakan pohon tahunan tropika dan subtropika. Kulit singkong merupakan limbah kupasan hasil pengolahan gaplek, tapioka, tape, danmpanganan berbahan dasar singkong lainnya.
Langkah-langkah membuat Manisan Kulit Singkong:
- Siapkan semua bahan, kulit singkong dirajang sesuai selera. Aq potong menyerupai mie
- Pertama, rebus sebentar dalam air mendidih kulit yg telah diiris2 tadi. Lalu Diamkan 5 menit (kompor dalam keadaan mati). Angkat lalu tiriskan dan cuci dgn air bersih
- Masak air+pandan+pasta pandan hingga mendidih, lalu masukan irisan kulit singkong. Aduk2 hingga merata dan biarkan hingga air sedikit menyusut (pasta aq tuang pakai botol krn penghabisan dan tersisa hy 1 sdt pas banget)
- Setelah air menyusut, masukan gula dan aduk2 trs hingga rata. Biarkan hingga bnr2 air menyusut hampir habis
- Setelah menyusut air habis. Biarkan manisan tetap berada dipanci hingga dingin. Lalu hidangkan dalam keadaan dingin. Lebih nikmat ketika dihidangkan dari kulkas. Dan manisan pun siap untuk disajikan
Singkong tidak hanya enak jika disantap dalam Cemilan dari singkong dapat diolah menjadi hidangan yang unik., sebut saja singkong Thailand. Bagian dari kulit singkong (bukan kulit ari) sering kali disepelekan dan dianggap sebagai limbah dari tanaman singkong, padahal kulit singkong ini juga masih memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Umumnya, kulit singkong hanya dibiarkan membusuk begitu saja. Padahal, jika dimanfaatkan, kulit singkong ini dapat dijadikan sebagai kompos atau pupuk organik. Resep Tape Singkong - Tape adalah salah satu jenis makanan fermentasi asli Indonesia yang Kali ini, kita akan membahas tentang tape singkong, kalau cara membuat tape ketan, bisa cari di.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan manisan kulit singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!