Sedang mencari ide resep sayur sop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur sop bumbu tumis enak lainnya. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur sop enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur sop yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Sop menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Sop:
- Siapkan 5 lembar daun kobis, sobek sobek
- Sediakan 1/2 buah wortel ukuran sedang, iris agak tipis
- Gunakan 1 genggam makaroni
- Sediakan 1/2 buah tomat, belah jadi 4
- Sediakan 2 batang daun bawang, cuci, potong menyerong
- Sediakan 1 helai seledri, iris halus
- Siapkan 3 siung bamer, iris tipis
- Sediakan 3 siung baput, geprek
- Sediakan 2 iris tipis pala
- Sediakan 1/2 sdt merica atau 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1,5 ltr air bersih
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis
Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat. Resep sayur sop yang pertama adalah sayur sop sosis bumbu iris. Untuk membuat resep sayur sop memang membutuhkan beberapa bahan yang menjadi bahan utamanya. Sayur sop merupakan salah satu hidangan berkuah yang sangat nikmat dijadikan salah satu menu pendamping nasi.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sop:
- Cuci bersih kobis dan wortel, sisihkan. Haluskan pala dan merica dengan garam.
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bamer, baput, bumbu halus, irisan daun bawang dan tomat. Jika sudah harum, masukkan air dan kaldu bubuk, didihkan.
- Cuci makaroni, masukkan kedalam panci sup. Setelah mendidih, koreksi rasa. Masukkan kol dan wortel. Didihkan sebentar lagi, angkat, sajikan.
Kuah Sayur Sop ini cenderung bening karena hanya menggunakan air biasa. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan. Pemula di dapur sekali pun pasti mudah menguasai cara. Resep sayur sop ayam bening menjadi masakan favorit keluarga modern saat ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Sop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
