Ayam Goreng Mentega
Ayam Goreng Mentega

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
  1. Sediakan Bahan Ayam dan marinasi
  2. Sediakan 1/2 ekor ayam, potong kecil jadi 12 atau sesukanya
  3. Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
  4. Siapkan Secukupnya garam
  5. Sediakan Secukupnya lada bubuk
  6. Siapkan Bahan tumisan
  7. Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
  8. Sediakan 1/2 siung bawang bombay besar, iris panjang
  9. Sediakan 2 sdm kecap Inggris
  10. Siapkan Secukupnya kecap manis
  11. Ambil 2 sdm mentega untuk menumis
  12. Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
  13. Siapkan Secukupnya garam dan gula
  14. Ambil 1 buah jeruk limau

Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
  1. Cuci bersih ayam. Lumuri dengan bawang putih yg sudah dihaluskan, garam dan lada. Marinasi dalam kulkas selama 1 jam.
  2. Setelah 1 jam, goreng ayam hingga matang. Tiriskan.
  3. Siapkan bahan tumisan dan lainnya. Cincang halus bawang putih, iris kasar bawang bombai.
  4. Tumis bawang putih sampai hampir harum. Segera masukkan bawang bombai, tumis hingga matang. Beri kecap Inggris, kecap manis, aduk2 sebentar. Lalu masukkan air matang secukupnya. Beri garam dan gula. Aduk sebentar, masukkan ayam. Tambahkan air bila perlu. Masak hingga air menyusut dan meresap. Terakhir sebelum diangkat, tambahman perasan jeruk limau
  5. Ayam Goreng Mentega is ready to serve.

Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!