Lagi mencari inspirasi resep tahu telur bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jajanan enak yang memiliki tekstur lembut. Rasa bumbu kacang, benar-benar gurih dan bikin nagih. Siapkan piring lalu letakan "Tahu Telur", lalu tuangkan "Bumbu Kacang" di atasnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu telur bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu telur bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Telur Bumbu Kacang menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Telur Bumbu Kacang:
- Siapkan 3 buah Tahu
- Siapkan 3 butir Telur
- Sediakan 5 sdm Kacang Tanah yg sudah dikupas
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Sediakan 4 cabai / sesuai selera
- Ambil 100 ml Air
- Ambil 10 sdm Kecap Manis
- Siapkan 4 sdt Garam / Kaldu bubuk
- Ambil 1/4 Kol
- Ambil 3 batang Seledri
Cara membuat tahu telur ini merupakan menu sederhana dari variasi resep omelet tahu dengan cita rasa khas nusantara. Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Selain lebih simpel dan siap olah, kacang tanah Setelah dikupas, kacang tanah kemudian disangrai supaya teksturnya lebih renyah dan aromanya keluar. Kalau anda belum tahu, sangrai merupakan.
Cara membuat Tahu Telur Bumbu Kacang:
- Goreng kacang tanah yg sudah dikupas sampai kecoklatan kira-kira 5 menit, lalu tiriskan
- Goreng telur dan tahu setengah matang kira-kira 2 menit jangan sampai kematangan, lalu tiriskan (disini saya goreng terpisah)
- Campurkan air, kecap, garam/kaldu bubuk aduk sampe menyatu.
- Haluskan bawang putih, cabai dan kacang yg sudah digoreng sambil tuang air kecap sedikit demi sedikit, jangan terlalu halus.
- Potong kol dan seledri kecil-kecil
- Masukan tahu dan telur kedalam bumbu kacang yang sudah dihaluskan aduk sampai bumbu merata, lalu campurkan kol dan seledri
Tahu telur merupakan kuliner yang terbuat dari potongan tahu dan telur goreng kemudian disiram dengan bumbu kacang yang gurih dan tambahan lengkap sayuran tauge. Kuliner ini pun menjadi favorit warga lokal. Renyahnya Tahu Telur dengan siraman saus kacang gurih dengan Perasan PertamaKecap ABC. Masukkan bumbu halus kedalam panci dan tambahkan perasan air jeruk nipis, kecap manis, petis udang, garam, gula merah dan aduk rata, masak hingga matang. Tahu Telur: di dalam mangkuk aduk rata tahu, daun bawang, telur, garam, dan merica.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu telur bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
