Sedang mencari inspirasi resep 32. asem-asem daging khas semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 32. asem-asem daging khas semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 32. asem-asem daging khas semarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 32. asem-asem daging khas semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Masakan Asem Asem Daging Sapi ini banyak dicari. khususnya ibu-ibu rumah tangga. Angkat daging, kemudian potong-potong. masukan kembali daging ke dalam kaldu mendidih, sisihkan. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai hijau, daun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 32. asem-asem daging khas semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 32. Asem-asem Daging Khas Semarang menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 32. Asem-asem Daging Khas Semarang:
- Ambil Bahan:
- Ambil 1 ons tetelan sapi, Potong2
- Ambil 10 buah buncis, potong 2 cm
- Gunakan 2 buah wortel kecil, potong kotak
- Siapkan 1 buah tomat, potong 6
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 6 buah bawang merah, iris
- Ambil 3 siung bawang putih, iris
- Gunakan 3 buah cabai merah, iris bulat
- Gunakan 2 buah cabai hijau, iris bulat
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 bungkus asam Jawa, seduh dg 1sdm air panas
- Siapkan Secukupnya gula garam penyedap
Semarang - Namanya lekat dengan hidangan andalannya, asem-asem daging sapi. Empat puluh tahun lebih sajian legendaris ini memanjakan lidah warga Semarang dan Indonesia. Inilah resep asem asem daging khas Jawa Tengah yang juga digemari banyak orang. Untuk asem asem daging ini, olahan daging sapi yang kugunakan adalah bagian sengkel.
Cara menyiapkan 32. Asem-asem Daging Khas Semarang:
- Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai wangi kemudian masukkan tetelan, lengkuas, dan daun salam, aduk sampai berubah warna lalu tambahkan air sampai wajan penuh, tutup dan masak sampai daging empuk (kalau air habis to daging belum empuk boleh tambah air lagi)
- Setelah empuk, masukkan sayuran, aduk rata, tutup rapat, masak sampai tercium bau sayuran
- Buka tutupnya, tambahkan gula, garam, penyedap, air asam, cabai, aduk rata, tes rasa
- Sesaat sebelum dimatikan apinya, masukkan irisan tomat
- Siap disajikan
Karena bagian ini secara alami lebih tangguh, maka ada proses masak terlebih dahulu yang harus dilalui. Makanan khas semarang yang paling dominan antarai lain nasi ayam semarang, tahu gimbal, gulai kambis bustaman, dan babat gongso. Lihat juga resep Asem-asem Daging Sapi khas Blora enak lainnya. Daging Lapis Khas Surabaya Yang Kaya Rempah Makanan khas Semarang yang paling enak dan bikin nagih yang pertama ialah nasi ayam Semarang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 32. asem-asem daging khas semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
