Lagi mencari ide resep sayur santan buncis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan buncis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Buncis udang tahu dimasak santan enak lainnya. Sayur buncis yang dilengkapi dengan santan gurih ini akan menjadikan acara makan anda lebih spesial. Cara membuat sayur buncis kuah santan ini cukup sederhana sekali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan buncis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur santan buncis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur santan buncis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur santan buncis menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur santan buncis:
- Siapkan 200 g buncis (potong serong)
- Siapkan 1 bks santan kara
- Siapkan 1 btg serai
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt udang kering
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 5 bh cabe merah keriting
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Minyak utk menumis
Jangan dikira susah, gampang banget kok bikinnya. Diamkan sampai sayur kuah santan matang. Masak dengan api besar sambil terus diaduk hingga sayur matang. Catatan Tambahan Pesan-antar sayur, buah, daging dan kebutuhan dapur paling segar untuk wilayah Jakarta, Bekasi, Depok dan Tangerang.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur santan buncis:
- Tumis bumbu halus hingga matang.
- Masak air di panci (air kira2 aja ya) hingga medidih.
- Masukkan bumbu yg sdh ditumis, daun salam, dan serai.
- Masukkan sayur buncis, masak hingga mendidih.
- Masukkan santan, diaduk2 biar g pecah santannya.
- Masukkan gula, garam, kaldu bubuk. Cek rasa. Jika sudah mendidih dan sayur sudah lembur, matikan kompor dan sajikan.
Sayur labu siam merupakan salah satu hidangan favorit pada saat hari lebaran. Tunggu hingga labu siam menjadi matang dan kuah santan mengental secara sempurna. Pantangan makan bersantan, cara lain memasak jantung pisang dengan kuah tanpa santan bisa mencoba resep sayur jantung pisang yang gurih dan benar-benar enak kali ini. Masukkan santan kelapa, aduk semua bahan dan masak hingga sayur mendidih. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur santan buncis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
