Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh buncis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh buncis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur lodeh buncis tidak kalah enak dari sayur lodeh jenis lainnya. Bumbu khas dan kuah santan yang melengkapinya akan membuat hidangan ini terasa lebih gurih dan lezat. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran Buat kamu yang ingin mencoba membuat sayur lodeh di rumah, brilio.net sudah merangkum dari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh buncis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh buncis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh buncis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Lodeh bunCis memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Lodeh bunCis:
- Gunakan 250 gr buncis
- Siapkan 2 bh kentang
- Sediakan 1 bh wortel
- Siapkan 1 papan petai
- Siapkan 100 ml santan
- Ambil 1 gelas air putih
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 6 bh cabe merah
- Siapkan 8 bh bawang merah
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Ambil 2 cm laos
- Gunakan 2 bh daun salam
- Gunakan 1 bh tomat
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
Eggplant, jackfruit, melinjo, long beans, and carrots are the most common vegetables used in the dish. Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati. Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu. Masukkan bersama terong dan masak sampai santan mendidih.
Cara membuat Sayur Lodeh bunCis:
- Bersihkan buncis dan potong potong, kupas petai, kentang dan wortel potong potong,
- Bumbu diiris-iris: cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat, laos digeprek
- Siapkan minyak 3 sdm di kuali, setelah panas masukkan bawang merah bawang putih tumis sampai harum, masukkan cabe merahnya aduk, masukkan garam dan gula laos dan daun salam
- Lalu tambahkan air, masukkan sayur buncis petai kentang dan wortel, aduk masukkan santan dan tomat, dicek rasanya bila sudah matang matikan kompornya, siap untuk disajikan
Coba lihat resep Sayur Lodeh Bumbu Ebi. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. Beberapa jenis sayur lodeh antara lain lodeh buncis, lodeh campur, lodeh podomoro, lodeh rebung kacang tolo, lodeh jantung pisang, sampai lodeh terong ungu. Lihat juga resep Lodeh Labu enak lainnya. Sayur lodeh adalah olahan sayur yang sering ditemui dalam kehidupan sehhari-hari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh bunCis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
