Ikan Goreng (Ikan Lajang)
Ikan Goreng (Ikan Lajang)

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan goreng (ikan lajang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng (ikan lajang) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng (ikan lajang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan goreng (ikan lajang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan goreng (ikan lajang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Goreng (Ikan Lajang) menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Goreng (Ikan Lajang):
  1. Gunakan 7 ekor ikan lajang
  2. Siapkan 1 bh jeruk nipis
  3. Siapkan 3 siung bawang putih
  4. Ambil 1 ruas jari telunjuk kunyit
  5. Siapkan 1/2-1 sdt ketumbar sangrai
  6. Sediakan 1 sdt garam
  7. Siapkan 2 lbr daun jeruk
Langkah-langkah membuat Ikan Goreng (Ikan Lajang):
  1. Bersihkan ikan dan lumuri jeruk nipis. Lalu bilas.
  2. Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam.
  3. Didihkan kurleb 200 ml air. Lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tambah daun jeruk.
  4. Tunggu air mendidih kembali. Aromanya bumbu sudah tercium harum..hhmmmmm..😀. Masukkan ikan sampai terendam.
  5. Lalu tutup dan masak sampai air sedikit menyusut dan bumbu sudah meresap ke dalam ikan.
  6. Lalu siapkan minyak cukup dan goreng ikan sampai kuning kecoklatan. Mau digoreng sampai garing juga bisa, sesuai selera yaaa..Klo ikan lajangnya kecil2 digoreng garing enak banget..kriuk2..😄😄😄

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Goreng (Ikan Lajang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!